Penne rigate Senatore Cappelli. Poids net: 500g. Nous vous proposons 6 paquets de notre pâtes Senatore Cappelli au format “Penne rigate”. Si vous recherchez le goût de la tradition italienne, une grande digestibilité, de faibles valeurs en termes d'indice glycémique et de gluten, cette pâte est faite pour vous. Nos grands-mères s'y connaissaient en choisissant le blé Senatore Cappelli pour leurs pâtes. D'en haut de ses épis, ce merveilleux blé regarde le moulin de notre chaîne d'approvisionnement, pour arriver sous forme de farine (après quelques jours) aux maîtres pâtiers, qui avec expérience apportent à votre table des pâtes aux valeurs nutritionnelles élevées, hautement digestibles. Cela grâce à une présence inférieure de gluten due à un travail attentif et un séchage à basse température. Origine du blé: Italie. Pays de mouture: Italie. Temps de cuisson: 9/11 min.