Tubetti rigati Senatore Cappelli Poids net : 500g. Nos "Tubetti rigati" sont préparés avec du blé dur de la variété S. Cappelli, que nous cultivons selon des méthodes biologiques. Ils sont travaillés de manière artisanale pour conserver dans les pâtes tous les principes nutritifs et organoleptiques présents dans le blé. Une pâte au goût intense et prononcé avec une douce arrière-goût de pain cuit au feu de bois qui conserve les meilleures performances de cuisson et la bonne rugosité, mais aussi de faibles valeurs d'indice glycémique et de gluten. Si vous cherchez le goût de la tradition italienne, une grande digestibilité, de faibles valeurs en termes d'indice glycémique et de gluten, c'est la pâte qui ne peut pas manquer dans la cuisine. Découvrez toutes les caractéristiques en cliquant sur "Fiche technique".