Maredsous Blond est une bière blonde d'abbaye produite en Belgique, suivant la recette traditionnelle bénédictine, célèbre pour sa qualité et sa saveur distinctive. Cette bière à haute fermentation présente une couleur dorée avec des reflets orangés et un corps moyen, ce qui la rend facile à boire tout en étant riche en nuances gustatives. Elle se distingue par sa brillance dorée, enrichie de reflets orangés. La mousse est fine, compacte et de couleur blanche, parfaitement adhérente au verre. Son aspect, propre et lumineux, invite à une dégustation agréable et stimulante. Avec un degré d'alcool de 6,5 % vol., cette bière offre une légère intensité qui s'équilibre parfaitement avec sa composante amère d'environ 29 IBU. L'amertume n'est pas trop marquée, mais bien équilibrée, sans dominer le palais, ce qui rend la bière idéale pour toutes les occasions. Au nez, elle se caractérise par un arôme enveloppant de miel, avec de légères notes fumées et un délicat arrière-goût de caramel. Ces parfums évoquent une tradition de préparation méticuleuse et confèrent un agréable sentiment de complexité sans être envahissants. En bouche, elle est douce et ronde, avec un équilibre parfait entre douceur et amertume. Le goût, légèrement sucré, évolue vers une finale sèche et rafraîchissante qui persiste longtemps sur le palais, invitant à la gorgée suivante. Cette bière s'accorde avec une large gamme de plats, du fromage affiné et crémeux à la viande frite, en passant par le poisson et les plats de la mer comme le sushi ou les moules. Elle est également parfaite avec des légumes amers comme la chicorée ou des plats à base de champignons frits et de patates douces. Pour en apprécier pleinement les qualités, il est conseillé de la servir à une température d'environ 8 °C, afin de mettre en valeur sa fraîcheur et son profil aromatique.
Prix TTC
Maredsous Blond est une bière blonde d'abbaye produite en Belgique, suivant la recette traditionnelle bénédictine, célèbre pour sa qualité et sa saveur distinctive. Cette bière à haute fermentation présente une couleur dorée avec des reflets orangés et un corps moyen, ce qui la rend facile à boire tout en étant riche en nuances gustatives. Elle se distingue par sa brillance dorée, enrichie de reflets orangés. La mousse est fine, compacte et de couleur blanche, parfaitement adhérente au verre. Son aspect, propre et lumineux, invite à une dégustation agréable et stimulante. Avec un degré d'alcool de 6,5 % vol., cette bière offre une légère intensité qui s'équilibre parfaitement avec sa composante amère d'environ 29 IBU. L'amertume n'est pas trop marquée, mais bien équilibrée, sans dominer le palais, ce qui rend la bière idéale pour toutes les occasions. Au nez, elle se caractérise par un arôme enveloppant de miel, avec de légères notes fumées et un délicat arrière-goût de caramel. Ces parfums évoquent une tradition de préparation méticuleuse et confèrent un agréable sentiment de complexité sans être envahissants. En bouche, elle est douce et ronde, avec un équilibre parfait entre douceur et amertume. Le goût, légèrement sucré, évolue vers une finale sèche et rafraîchissante qui persiste longtemps sur le palais, invitant à la gorgée suivante. Cette bière s'accorde avec une large gamme de plats, du fromage affiné et crémeux à la viande frite, en passant par le poisson et les plats de la mer comme le sushi ou les moules. Elle est également parfaite avec des légumes amers comme la chicorée ou des plats à base de champignons frits et de patates douces. Pour en apprécier pleinement les qualités, il est conseillé de la servir à une température d'environ 8 °C, afin de mettre en valeur sa fraîcheur et son profil aromatique.
