Édition limitée – avec cuillère à déguster Un petit écrin qui renferme des siècles d'histoire. La version de 100 ml de BuondiOli CENTVRY est conçue pour ceux qui souhaitent vivre une expérience sensorielle authentique : parfaite pour un dîner à 4, à partager chez soi ou au restaurant comme geste de découverte et de narration. Né des oliviers séculaires de la famille, vrais Patriarches du Gargano, qui chaque année offrent un fruit rare et précieux. Le résultat est un monocultivar biologique d'Ogliarola Garganica, intense et véridique, avec des notes d'amande, de tomate, d'herbe coupée et d'artichaut. En bouche, il est harmonieux, avec de l'amertume et du piquant élégants, une longue persistance et un équilibre parfait entre force et finesse. CENTVRY est reconnu par le Presidio Slow Food "Olivi Secolari", qui protège les oliveraies anciennes et valorise la biodiversité et le paysage agricole traditionnel. Son format de 100 ml, complet avec une cuillère en bois d'olivier provenant des déchets de la taille des oliviers pour la dégustation, invite à un rituel : la dégustation consciente d'une huile qui raconte le temps, la terre et la passion de ceux qui la produisent. Un cadeau raffiné, une expérience à partager, un goût d'histoire vivante du Gargano.