Apportez en cuisine le parfum de la Méditerranée avec notre huile aromatisée au romarin. Un mélange harmonieux d'Huile d'Olive Extra Vierge et de romarin sélectionné, qui donne aux plats une note herbacée, résineuse et enveloppante, parfaite pour rehausser des préparations savoureuses et traditionnelles. Une huile d'olive extra vierge au caractère intense, obtenue par un procédé naturel : le romarin est récolté en été, au moment de sa plus grande expression aromatique, et laissé sécher lentement pour en préserver le parfum et les huiles essentielles. En hiver, le processus d'infusion dans l'huile d'olive est réalisé, permettant à ses notes balsamiques de se transférer de manière graduelle et harmonieuse, créant un assaisonnement équilibré et persistant. Pourquoi le choisir ? Parfum Enveloppant : Idéal pour les pommes de terre, viandes rôties, légumes au four et légumineuses. Infusion Naturelle : Romarin récolté en été, séché et infusé en hiver pour un parfum plein et authentique. Production Artisanale : Une huile créée avec soin, qui renferme la tradition et la qualité de notre entreprise. Polyvalence en cuisine : Parfaite à cru ou à la cuisson pour donner du caractère sans masquer les saveurs. Utilisation suggérée : À cru sur des pommes de terre au four, légumes grillés, soupes et légumineuses. Parfaite pour les rôtis, grillades et viandes blanches. Excellente sur des focaccias, bruschettas et pain chaud. Idéale aussi pour mariner (poulet, dinde, porc) ou pour aromatiser des sauces et des vinaigrettes.