À première vue, il est jaune avec des reflets verdâtres et la mousse est blanche avec un perlage fin et persistant. Le parfum séduit avec des notes invitantes de fruits mûrs et de légers tons de vanille. Les sensations du nez correspondent au palais, il est harmonieux et juteux avec une finale complète et persistante. Servir dans une flûte à une température de 6 à 8°C. Excellent comme apéritif, il se marie très bien avec des entrées, des plats de poisson, des tartares de poisson.
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Description
À première vue, il est jaune avec des reflets verdâtres et la mousse est blanche avec un perlage fin et persistant. Le parfum séduit avec des notes invitantes de fruits mûrs et de légers tons de vanille. Les sensations du nez correspondent au palais, il est harmonieux et juteux avec une finale complète et persistante. Servir dans une flûte à une température de 6 à 8°C. Excellent comme apéritif, il se marie très bien avec des entrées, des plats de poisson, des tartares de poisson.