Farine de Pois Chiche Bio 100% sicilienne, 100% Biologique, 100% du commerce équitable. Pois chiches biologiques du Sud de l'Italie, farine moulue à la pierre, conditionnée en atmosphère protectrice, idéale pour des panures, farines et panelle. Avec la Farine de Pois Chiche Bio, nous voulons valoriser des territoires magnifiques mais difficiles, à travers la récupération sociale et productive des biens libérés des mafias, la création d'entreprises coopératives autonomes et durables, capables de donner du travail et de créer un impact positif, et la réalisation de produits excellents, obtenus avec des méthodes respectueuses de l'environnement et de la personne ! Farine de Pois Chiche Bio : Le Goût Juste de Sicile ! Les pois chiches biologiques utilisés pour la production de cette Farine de Pois Chiche Bio sont semés entre février et mars, en rotation avec des céréales, des légumes et des plantes fourragères. Le contrôle des herbes indésirables est effectué par des labours estivaux et de fausses semences. La récolte se fait à pleine maturité, entre juillet et août, selon les années et les altitudes. Le traitement traditionnel à la pierre maintient une basse température pendant le processus, préserve les caractéristiques organoleptiques de la matière première et confère à cette farine le bon degré de rugosité. La Farine de Pois Chiche Bio, et tous les légumineuses Libera Terra, sont dédiées aux mamans et aux papas qui, jour après jour, transmettent à leurs enfants l'amour de la bonne nourriture, les éduquant aux valeurs civiles et démocratiques de la vie ensemble. Caractéristiques : Dénomination : farine de pois chiche biologique Poids : 500 g Code article : LIBFA500BIO EAN : 8.032.568.560.124 Lieu de production : produit pour le compte de Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) par Agribosco Srl dans l'usine de Loc. S. Anna 1 – Sigillo (PG) – Italie. Modes de conservation : conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Emballage primaire : sachet.
Prix TTC
Farine de Pois Chiche Bio 100% sicilienne, 100% Biologique, 100% du commerce équitable. Pois chiches biologiques du Sud de l'Italie, farine moulue à la pierre, conditionnée en atmosphère protectrice, idéale pour des panures, farines et panelle. Avec la Farine de Pois Chiche Bio, nous voulons valoriser des territoires magnifiques mais difficiles, à travers la récupération sociale et productive des biens libérés des mafias, la création d'entreprises coopératives autonomes et durables, capables de donner du travail et de créer un impact positif, et la réalisation de produits excellents, obtenus avec des méthodes respectueuses de l'environnement et de la personne ! Farine de Pois Chiche Bio : Le Goût Juste de Sicile ! Les pois chiches biologiques utilisés pour la production de cette Farine de Pois Chiche Bio sont semés entre février et mars, en rotation avec des céréales, des légumes et des plantes fourragères. Le contrôle des herbes indésirables est effectué par des labours estivaux et de fausses semences. La récolte se fait à pleine maturité, entre juillet et août, selon les années et les altitudes. Le traitement traditionnel à la pierre maintient une basse température pendant le processus, préserve les caractéristiques organoleptiques de la matière première et confère à cette farine le bon degré de rugosité. La Farine de Pois Chiche Bio, et tous les légumineuses Libera Terra, sont dédiées aux mamans et aux papas qui, jour après jour, transmettent à leurs enfants l'amour de la bonne nourriture, les éduquant aux valeurs civiles et démocratiques de la vie ensemble. Caractéristiques : Dénomination : farine de pois chiche biologique Poids : 500 g Code article : LIBFA500BIO EAN : 8.032.568.560.124 Lieu de production : produit pour le compte de Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) par Agribosco Srl dans l'usine de Loc. S. Anna 1 – Sigillo (PG) – Italie. Modes de conservation : conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Emballage primaire : sachet.
| Énergie (kcal) | 355 |
| Glucides (g) | 49 |
| dont sucres (g) | 2,7 |
| Lipides (g) | 5,1 |
| dont saturés (g) | 0,6 |
| Protéines (g) | 21 |
| Fibres (g) | 14 |
