Crème de pecorino au piment 125 g

La crème de pecorino au piment est un produit typique italien, issu de la tradition culinaire de la région du Latium. Le pecorino, un fromage à pâte dure fabriqué avec du lait de brebis, est le protagoniste de cette délicatesse, accompagné d'une note piquante de piment. La crème est obtenue par la transformation du pecorino avec l'ajout d'eau et de sel de fusion, ce qui garantit sa crémeux et sa douceur. Le résultat est un produit au goût intense et prononcé, parfait pour enrichir les plats de pâtes, risottos et crostini. De plus, la crème de pecorino au piment peut également être utilisée comme condiment pour les viandes, fromages et légumes. Il est important de souligner que le produit pourrait contenir des traces de pistache, il est donc nécessaire de faire attention en cas d'allergies. En général, la crème de pecorino au piment est un excellent choix pour les amateurs de saveurs fortes et épicées, qui recherchent une alternative au fromage fondu traditionnel. Accords : Un accord parfait pour la crème de pecorino au piment pourrait être avec des crostini de pain grillé et un filet de miel dessus. En alternative, vous pourriez l'utiliser comme condiment pour un plat de pâtes, peut-être avec des tomates cerises fraîches et du basilic. Ou bien, vous pourriez étaler la crème sur une pizza blanche tout juste sortie du four et compléter avec de la roquette fraîche. Conservation : Conserver au réfrigérateur Autre : VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100- Valeur énergétique Kj 956/Kcal 230 Graisses 19,6g dont : Ac.Graisses Sat. 13,5g Glucides 0,059 dont : Sucres 0,059 Protéines 13,49 Sel 430mg