Cuor di cereali Caputo est une farine de haute qualité produite avec du blé dur italien sélectionné et moulu à la pierre. Cette farine se caractérise par une teneur élevée en fibres et en protéines, grâce à la présence de céréales complètes telles que le sarrasin, l'orge et l'épeautre. Le résultat est une farine au goût intense et nutritif, idéale pour la préparation de pain, pizza et desserts. Cuor di cereali Caputo est le fruit d'une longue tradition de production de farines de haute qualité, qui remonte à la fin du XIXe siècle. Aujourd'hui, grâce à la recherche continue et à l'attention portée à la qualité des ingrédients, cette farine est devenue une référence pour les professionnels de la gastronomie et les passionnés de cuisine. Accords : Cuor di cereali Caputo 1 Kg est un produit polyvalent et nutritif qui se prête à de multiples associations en cuisine. L'une des combinaisons les plus efficaces est celle avec les légumineuses, comme les haricots ou les lentilles. Il peut être cuit dans de l'eau bouillante salée et assaisonné avec un sauté d'oignon, carotte et céleri, en ajoutant les légumineuses cuites et des épices comme le cumin ou le piment. Il peut être servi comme plat principal ou accompagnement pour la viande ou le poisson. Alternativement, Cuor di cereali peut être utilisé pour préparer une salade froide, enrichie de légumes de saison, fromages frais et une vinaigrette légère à base d'huile et de vinaigre. Conservation : conserver dans un endroit frais et sec.
Prix TTC
Cuor di cereali Caputo est une farine de haute qualité produite avec du blé dur italien sélectionné et moulu à la pierre. Cette farine se caractérise par une teneur élevée en fibres et en protéines, grâce à la présence de céréales complètes telles que le sarrasin, l'orge et l'épeautre. Le résultat est une farine au goût intense et nutritif, idéale pour la préparation de pain, pizza et desserts. Cuor di cereali Caputo est le fruit d'une longue tradition de production de farines de haute qualité, qui remonte à la fin du XIXe siècle. Aujourd'hui, grâce à la recherche continue et à l'attention portée à la qualité des ingrédients, cette farine est devenue une référence pour les professionnels de la gastronomie et les passionnés de cuisine. Accords : Cuor di cereali Caputo 1 Kg est un produit polyvalent et nutritif qui se prête à de multiples associations en cuisine. L'une des combinaisons les plus efficaces est celle avec les légumineuses, comme les haricots ou les lentilles. Il peut être cuit dans de l'eau bouillante salée et assaisonné avec un sauté d'oignon, carotte et céleri, en ajoutant les légumineuses cuites et des épices comme le cumin ou le piment. Il peut être servi comme plat principal ou accompagnement pour la viande ou le poisson. Alternativement, Cuor di cereali peut être utilisé pour préparer une salade froide, enrichie de légumes de saison, fromages frais et une vinaigrette légère à base d'huile et de vinaigre. Conservation : conserver dans un endroit frais et sec.
| Énergie (kcal) | 449 |
| Glucides (g) | 47,7 |
| dont sucres (g) | 2,3 |
| Lipides (g) | 23,1 |
| dont saturés (g) | 7,6 |
| Protéines (g) | 14,2 |
| Fibres (g) | 10,6 |
| Vente (g) | 0,04 |
