La farine fine crème de riz Peila de 1 kg est un incontournable pour tous les amateurs de cuisine. Elle a une texture douce et soyeuse, idéale pour la préparation de desserts, biscuits et gâteaux. De plus, elle est sans gluten, adaptée à ceux qui suivent un régime sans gluten. Sa polyvalence en cuisine est surprenante : elle peut être utilisée pour épaissir sauces et crèmes, créer des pâtes légères et moelleuses, ou donner une texture croustillante aux beignets et tempura. C'est un ingrédient indispensable dans toute cuisine. Un accord efficace pour cette farine est avec le poisson, en particulier le poisson blanc comme la morue ou le bar, pour préparer une pâte à frire croustillante et légère. Elle peut également être utilisée pour des desserts sans gluten comme gâteaux, biscuits ou crêpes, idéaux pour les personnes ayant des intolérances alimentaires. Sa texture fine et soyeuse confère une texture légère et douce aux desserts. Elle peut être utilisée comme épaississant pour crèmes et sauces, apportant une consistance veloutée. Expérimenter avec cette farine en cuisine peut conduire à des résultats surprenants et savoureux. Conserver dans un endroit frais et sec.
Prix TTC
La farine fine crème de riz Peila de 1 kg est un incontournable pour tous les amateurs de cuisine. Elle a une texture douce et soyeuse, idéale pour la préparation de desserts, biscuits et gâteaux. De plus, elle est sans gluten, adaptée à ceux qui suivent un régime sans gluten. Sa polyvalence en cuisine est surprenante : elle peut être utilisée pour épaissir sauces et crèmes, créer des pâtes légères et moelleuses, ou donner une texture croustillante aux beignets et tempura. C'est un ingrédient indispensable dans toute cuisine. Un accord efficace pour cette farine est avec le poisson, en particulier le poisson blanc comme la morue ou le bar, pour préparer une pâte à frire croustillante et légère. Elle peut également être utilisée pour des desserts sans gluten comme gâteaux, biscuits ou crêpes, idéaux pour les personnes ayant des intolérances alimentaires. Sa texture fine et soyeuse confère une texture légère et douce aux desserts. Elle peut être utilisée comme épaississant pour crèmes et sauces, apportant une consistance veloutée. Expérimenter avec cette farine en cuisine peut conduire à des résultats surprenants et savoureux. Conserver dans un endroit frais et sec.
| Énergie (kcal) | 350 |
| Glucides (g) | 77,3 |
| dont sucres (g) | 0,51 |
| Lipides (g) | 1,3 |
| dont saturés (g) | 0,46 |
| Protéines (g) | 6,4 |
| Fibres (g) | 1,7 |
