Description
La Farine Oro Manitoba 1 Kg Caputo est un produit de haute qualité, idéal pour la préparation de pain, pizza et desserts. Cette farine est produite avec du blé dur canadien, connu pour son pourcentage élevé de protéines et de gluten, qui confèrent à la farine une consistance élastique et une plus grande capacité d'absorption de l'eau. La farine Oro Manitoba est parfaite pour la préparation de pâtes levées, qui sont moelleuses et parfumées. Grâce à sa haute teneur en gluten, cette farine est capable de supporter de longues levées, garantissant un résultat final de haute qualité. La Farine Oro Manitoba 1 Kg Caputo est un produit d'excellence, idéal pour ceux qui recherchent la qualité maximale dans la préparation de leurs plats. Accords : La Farine Oro Manitoba 1 Kg Caputo est une farine de haute qualité, idéale pour la préparation de pain, pizza et pâtes fraîches. Pour un accord efficace et typique, je recommande de l'utiliser pour préparer une pizza margherita, avec tomate San Marzano, mozzarella de bufflonne et basilic frais. Pour la préparation de la pizza, il est important de suivre une bonne recette et de respecter les temps de levée. De plus, la Farine Oro Manitoba 1 Kg Caputo peut également être utilisée pour préparer des pâtes fraîches, comme des tagliatelles ou des raviolis, à assaisonner avec des sauces simples comme la tomate fraîche et le basilic ou avec des sauces plus élaborées comme le ragoût de viande. Dans tous les cas, la Farine Oro Manitoba 1 Kg Caputo garantit un résultat de haute qualité et un goût authentique et typique de la cuisine italienne. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec Autre : 100 g %AR*/100 g Énergie 1482 kJ 18% 350 kcal Graisses 1,5 g 2% dont acides gras saturés 0,1 g 1% Glucides 69 g 26% dont sucres 1 g 1% Fibres 3 g Protéines 14 g 28% Sel 0,016 g 0% *AR= apports de référence pour un adulte moyen (8400 Kjoule / 2000 Kcal)