Le Gorgonzola DOP Dolce al cucchiaio Defendi est un fromage produit en Italie selon les règles de l'Appellation d'Origine Protégée. C'est un fromage à pâte molle, au goût doux et délicat, avec une texture crémeuse et tendre, semblable à celle du beurre. Il présente une couleur blanc-gris avec des stries bleu-vert. Le goût est doux, avec des notes de noisette et une légère pointe épicée. Ce fromage se déguste à la cuillère, en dessert ou en accompagnement de plats de viande ou de poisson. Il est fabriqué avec du lait de haute qualité et l'ajout de ferments lactiques sélectionnés. C'est un produit naturel, sans conservateurs ni additifs, qui peut être consommé en toute sécurité. L'emballage de 230g est idéal pour une famille ou un dîner entre amis. Il peut être utilisé en cuisine de différentes manières, par exemple en entrée accompagné de croûtons de pain ou de fruits secs, pour préparer des sauces à servir avec des plats principaux comme des pâtes ou des risottos, ou pour garnir des tartes salées et préparer des plats de viande ou de poisson. Pour accompagner au mieux le Gorgonzola DOP Dolce al cucchiaio Defendi, il est conseillé de choisir un vin blanc léger et fruité comme un Sauvignon Blanc ou un Pinot Grigio.
Prix TTC
Le Gorgonzola DOP Dolce al cucchiaio Defendi est un fromage produit en Italie selon les règles de l'Appellation d'Origine Protégée. C'est un fromage à pâte molle, au goût doux et délicat, avec une texture crémeuse et tendre, semblable à celle du beurre. Il présente une couleur blanc-gris avec des stries bleu-vert. Le goût est doux, avec des notes de noisette et une légère pointe épicée. Ce fromage se déguste à la cuillère, en dessert ou en accompagnement de plats de viande ou de poisson. Il est fabriqué avec du lait de haute qualité et l'ajout de ferments lactiques sélectionnés. C'est un produit naturel, sans conservateurs ni additifs, qui peut être consommé en toute sécurité. L'emballage de 230g est idéal pour une famille ou un dîner entre amis. Il peut être utilisé en cuisine de différentes manières, par exemple en entrée accompagné de croûtons de pain ou de fruits secs, pour préparer des sauces à servir avec des plats principaux comme des pâtes ou des risottos, ou pour garnir des tartes salées et préparer des plats de viande ou de poisson. Pour accompagner au mieux le Gorgonzola DOP Dolce al cucchiaio Defendi, il est conseillé de choisir un vin blanc léger et fruité comme un Sauvignon Blanc ou un Pinot Grigio.
| Énergie (kcal) | 397 |
| Glucides (g) | 1,2 |
| dont sucres (g) | 0,7 |
| Lipides (g) | 33,2 |
| dont saturés (g) | 22,2 |
| Protéines (g) | 22,2 |
| Vente (g) | 1,7 |
