Jambon Cuit San Giovanni Capitelli 6kg

<p><strong>Jambon Cuit San Giovanni 6Kg</strong> est un jambon issu de la transformation des cuisses de porc provenant d'exemplaires de Mantoue et de Crémone. Le <strong>Jambon Cuit San Giovanni</strong> est produit de manière artisanale, ainsi la cuisse est désossée et laissée en saumure pendant quelques jours dans sa forme naturelle. Ensuite, les cuisses sont enveloppées dans des toiles brutes et cuites à l'eau chaude. Le <strong>Jambon Cuit San Giovanni 6Kg</strong> ne contient pas d'amidons, de protéines isolées de soja, de dérivés du lait, de sources de gluten et de polyphosphates ajoutés.</p> Conservation : Au réfrigérateur à température contrôlée. Autre : Valeurs Nutritionnelles pour 100 g Énergie Kcal 188 Énergie KJ 784 GRAISSES (g) dont acides gras saturés (g) 10 99 3 85 GLUCIDES (g) dont sucres (g) 1 08 0 41 PROTÉINES (g) 21 13 SEL (g) 2 15