Le Jamon Serrano Riserva désossé 7 Hermanos est un produit de haute qualité, également connu sous le nom de "Jamon del Pais" ou "Jamon curado". Ce jambon espagnol est obtenu à partir de la viande de porcs blancs, issus d'un croisement entre les races Large White et Duroc, garantissant une sélection génétique de très bonne qualité. La particularité de ce produit réside dans l'infiltration de graisse intramusculaire, qui crée de fines veines à l'intérieur de la partie maigre, conférant au Jamon Serrano Riserva 7 Hermanos une saveur caractéristique, particulièrement persistante et harmonieuse. La maturation longue et lente en cave contribue également à développer son goût unique. Seules les meilleures cuisses, les plus riches en graisse, sont sélectionnées pour la production du Jamon Serrano Riserva 7 Hermanos "Gran Riserva", garantissant un produit d'une qualité très élevée. Ce jambon est affiné pendant 18 mois de manière totalement naturelle, permettant d'obtenir une série d'arômes et de persistances qui le rendent unique en son genre. Accords : Le Jamon Serrano Riserva désossé 7 Hermanos est un produit de haute qualité et typique de la cuisine espagnole. Pour un accord réussi, il est conseillé de le servir avec du pain croustillant et des tranches de tomates mûres, assaisonnées d'huile d'olive extra vierge et de sel marin. Ce plat, connu sous le nom de "pan con tomate", met en valeur la saveur du Jamon Serrano et crée un équilibre entre la douceur de la tomate et la salinité du jambon. Vous pouvez également utiliser le Jamon Serrano Riserva désossé dans diverses préparations culinaires, comme par exemple dans une pâte carbonara, coupé en dés et sauté à la poêle avec de la pancetta. Ou encore enrichir une omelette avec de fines tranches de jambon, du fromage et des légumes. Expérimentez aussi avec des salades, des crostinis ou comme garniture pour des plats de viande ou de poisson. Il est recommandé de conserver le Jamon Serrano dans un endroit frais et sec, enveloppé dans un tissu en coton pour préserver sa qualité. À conserver au réfrigérateur.
Prix TTC
Le Jamon Serrano Riserva désossé 7 Hermanos est un produit de haute qualité, également connu sous le nom de "Jamon del Pais" ou "Jamon curado". Ce jambon espagnol est obtenu à partir de la viande de porcs blancs, issus d'un croisement entre les races Large White et Duroc, garantissant une sélection génétique de très bonne qualité. La particularité de ce produit réside dans l'infiltration de graisse intramusculaire, qui crée de fines veines à l'intérieur de la partie maigre, conférant au Jamon Serrano Riserva 7 Hermanos une saveur caractéristique, particulièrement persistante et harmonieuse. La maturation longue et lente en cave contribue également à développer son goût unique. Seules les meilleures cuisses, les plus riches en graisse, sont sélectionnées pour la production du Jamon Serrano Riserva 7 Hermanos "Gran Riserva", garantissant un produit d'une qualité très élevée. Ce jambon est affiné pendant 18 mois de manière totalement naturelle, permettant d'obtenir une série d'arômes et de persistances qui le rendent unique en son genre. Accords : Le Jamon Serrano Riserva désossé 7 Hermanos est un produit de haute qualité et typique de la cuisine espagnole. Pour un accord réussi, il est conseillé de le servir avec du pain croustillant et des tranches de tomates mûres, assaisonnées d'huile d'olive extra vierge et de sel marin. Ce plat, connu sous le nom de "pan con tomate", met en valeur la saveur du Jamon Serrano et crée un équilibre entre la douceur de la tomate et la salinité du jambon. Vous pouvez également utiliser le Jamon Serrano Riserva désossé dans diverses préparations culinaires, comme par exemple dans une pâte carbonara, coupé en dés et sauté à la poêle avec de la pancetta. Ou encore enrichir une omelette avec de fines tranches de jambon, du fromage et des légumes. Expérimentez aussi avec des salades, des crostinis ou comme garniture pour des plats de viande ou de poisson. Il est recommandé de conserver le Jamon Serrano dans un endroit frais et sec, enveloppé dans un tissu en coton pour préserver sa qualité. À conserver au réfrigérateur.
| Énergie (kcal) | 260 |
| Glucides (g) | 0,2 |
| dont sucres (g) | 0,2 |
| Lipides (g) | 15 |
| dont saturés (g) | 5,9 |
| Protéines (g) | 31 |
| Vente (g) | 4,95 |
