Le Pecorino Casu Sardu est un fromage produit de manière artisanale par les bergers sardes avec un mélange de lait de chèvre et de brebis. Le Pecorino Casu Sardu est un fromage à pâte semi-cuite qui contient une grande quantité de protéines et de minéraux comme le calcium et le phosphore, utiles au développement et au maintien de la santé des os. Le Pecorino Casu Sardu est un produit typique de la région de Sardaigne avec une saveur prononcée et vraiment unique. Accords : Le Pecorino Casu Sardu est un produit vraiment exceptionnel, lorsqu'il est râpé sur des plats à base de pâtes, il donne une saveur très caractéristique. Le Pecorino Casu Sardu est également excellent lorsqu'il est utilisé seul, accompagné d'un verre de Cannonau ou même de Vermentino lors d'un apéritif. Conservation : Conserver au réfrigérateur, couvrir la partie coupée avec un chiffon. Affinage : 22 Autre : CARACTÉRISTIQUES CHIMIQUES MOYENNES ÉTIQUETTE NUTRITIONNELLE Humidité : 31 5 % Protéines : 27 0 % Matières grasses : 31 0 % Matières grasses : 31 0 % Matière sèche : 68 5 % Glucides : 0 % Matières grasses sur matière sèche : 49 5 % Calories : 412 5 kcal Chlorures : 2 75 % Énergie : 1727 KJ
Prix TTC
Le Pecorino Casu Sardu est un fromage produit de manière artisanale par les bergers sardes avec un mélange de lait de chèvre et de brebis. Le Pecorino Casu Sardu est un fromage à pâte semi-cuite qui contient une grande quantité de protéines et de minéraux comme le calcium et le phosphore, utiles au développement et au maintien de la santé des os. Le Pecorino Casu Sardu est un produit typique de la région de Sardaigne avec une saveur prononcée et vraiment unique. Accords : Le Pecorino Casu Sardu est un produit vraiment exceptionnel, lorsqu'il est râpé sur des plats à base de pâtes, il donne une saveur très caractéristique. Le Pecorino Casu Sardu est également excellent lorsqu'il est utilisé seul, accompagné d'un verre de Cannonau ou même de Vermentino lors d'un apéritif. Conservation : Conserver au réfrigérateur, couvrir la partie coupée avec un chiffon. Affinage : 22 Autre : CARACTÉRISTIQUES CHIMIQUES MOYENNES ÉTIQUETTE NUTRITIONNELLE Humidité : 31 5 % Protéines : 27 0 % Matières grasses : 31 0 % Matières grasses : 31 0 % Matière sèche : 68 5 % Glucides : 0 % Matières grasses sur matière sèche : 49 5 % Calories : 412 5 kcal Chlorures : 2 75 % Énergie : 1727 KJ
