
Description
La Provola fumée calabraise 1Kg est un fromage à pâte filée de lait de vache, produit avec du lait originaire des zones de production de la Calabre. Elle se présente sous forme cylindrique, avec une croûte fine de couleur jaune doré, un arôme intense et un goût prononcé, avec une légère note fumée. C'est un produit à longue maturation, avec une consistance douce et une pâte filée élastique et compacte. La Provola fumée calabraise 1Kg est un produit de haute qualité, idéal pour être servi coupé en fines tranches accompagné de pain grillé ou de parmesan. Elle peut également être servie en dés dans une salade, avec de l'huile d'olive extra vierge et du vinaigre balsamique. Ce fromage est aussi une excellente base pour la réalisation de plats savoureux comme des roulés, des omelettes et des risottos. De plus, il est parfait pour les grillades et barbecues. La Provola fumée calabraise 1Kg est un produit 100% naturel, sans additifs ni conservateurs. Elle se conserve pendant 7 à 10 jours dans la partie la plus fraîche du réfrigérateur. Si elle est correctement conservée, elle peut être utilisée même après cette période, mais sans jamais dépasser 20 jours. Pour en apprécier au mieux les caractéristiques, il est conseillé de la consommer dans les 3 jours. Accords : Une bonne idée pour accompagner la Provola fumée calabraise est de la servir avec une salade de roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan. Ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge et une touche de vinaigre balsamique pour un supplément de saveur. Autre : Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Énergie 1760,21 kj 420,5 kcal Graisses 35,7 g dont saturées 26,3 g Glucides 2,1 g dont sucres 2,1 g Protéines 22,7 g Sel 1,07g
Ingrédients
Analyse Nutritionnelle
Attention
Macronutriments (100 gr)
Énergie (kcal) | 420,5 |
Glucides (g) | 2,1 |
dont sucres (g) | 2,1 |
Lipides (g) | 35,7 |
dont saturés (g) | 26,3 |
Protéines (g) | 22,7 |
Vente (g) | 1,07 |
Analyse Nutritionnelle
- Protéines22,7g·38%
- Glucides2,1g·3%
- Graisses35,7g·59%
- Fibres0g·0%