Salame Milano 1,4 kg

Le Salame Milano 1,7 kg est un salami de production traditionnelle italienne et est l'un des charcuteries les plus appréciées de notre pays. Il s'agit d'une charcuterie produite avec de la viande de porc, du sel, du saccharose, des épices et des arômes naturels, préparée selon une recette ancienne. La caractéristique principale du Salame Milano est la présence d'arômes précieux qui confèrent à cette charcuterie une saveur unique et inimitable. La préparation de cette charcuterie de porc commence par la sélection minutieuse des matières premières, qui sont ensuite hachées et mélangées avec du sel, du saccharose, des épices et des arômes naturels. Accords : Un accord délicieux avec le Salame Milano 1,7 kg serait un gratin de pâtes avec tomate, mozzarella et basilic. Commencez par faire revenir de l'oignon, de l'ail et de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates en dés et une pincée de sel. Laissez cuire environ 10 minutes. Ajoutez le salame Milano coupé en dés et laissez cuire encore 5 minutes. Ajoutez les pâtes au gratin et mélangez bien. Ajoutez la mozzarella en dés et mélangez. Enfournez à 180°C pendant environ 20 minutes. Avant de servir, ajoutez une poignée de feuilles de basilic frais. Conservation : Conserver au réfrigérateur, boyau non comestible. Autre : Pour 100g de Salame Milano : Calories : 437 kcal Graisses : 33,3 g dont acides gras saturés : 12,3 g Glucides : 0,7 g dont sucres : 0,3 g Protéines : 28,3 g Sel : 3,2 g