Description
"Les Essentielles". Notre semoule de blé dur remoulue est l'ingrédient parfait pour apporter du croquant et de la friabilité à vos recettes. La granulométrie fine, obtenue grâce au double broyage, la rend idéale pour la préparation de pain, pâtes fraîches, pizza, focaccia et desserts qui, à un goût unique, ajoutent le parfum inimitable du blé dur. "Les Essentielles" est une semoule de blé dur remoulue. Elle se distingue par sa couleur jaunâtre caractéristique et sa texture plus granuleuse. Elle est idéale pour la préparation de pain régional, pizzas et focaccias. Conservation : Conserver dans un endroit sec et sombre Autre : Informations nutritionnelles Énergie 1490kj - 351 kcal Graisses 2g dont acides gras saturés : 0,4g Glucides 70g dont sucres : 0,6g Fibres 2,8g Protéines 12g Sel 0,005g