
Dénomination : Trento DOC Cépage : 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay Nom : Maximum Blanc de Blancs Alcool : 12,5° Format : 0,75L Zone de production : Trento, Trentino-Alto Adige Si le millésime n'est pas spécifié, la plus récente disponible sera livrée. Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle selon la méthode classique. Fermentation alcoolique en cuves d'acier et refermentation en bouteille. Au moins 36 mois sur les lies. La couleur est rose ancien avec un perlage persistant. Au nez, il est ample et complexe avec des notes d'agrumes et de petits fruits. En bouche, il est riche et enveloppant avec une finale de persistance notable marquée par de délicats arômes de levure, conférés par plus de 30 mois d'affinage en bouteille. Accord conseillé avec des antipasti variés, surtout de poisson, des plats de poisson, des sushis et sashimis, des fritures de poisson ou des tartares de poisson. Température conseillée : 8-10° C
Frais de €19,90, offerts à partir de €99,00
Prix TTC
Dénomination : Trento DOC Cépage : 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay Nom : Maximum Blanc de Blancs Alcool : 12,5° Format : 0,75L Zone de production : Trento, Trentino-Alto Adige Si le millésime n'est pas spécifié, la plus récente disponible sera livrée. Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle selon la méthode classique. Fermentation alcoolique en cuves d'acier et refermentation en bouteille. Au moins 36 mois sur les lies. La couleur est rose ancien avec un perlage persistant. Au nez, il est ample et complexe avec des notes d'agrumes et de petits fruits. En bouche, il est riche et enveloppant avec une finale de persistance notable marquée par de délicats arômes de levure, conférés par plus de 30 mois d'affinage en bouteille. Accord conseillé avec des antipasti variés, surtout de poisson, des plats de poisson, des sushis et sashimis, des fritures de poisson ou des tartares de poisson. Température conseillée : 8-10° C