Dénomination : Umbria IGT Cépage : 96% Chardonnay, 4% Grechetto Nom : Cervaro della Sala Alcool : 13° Format : 0,75L Zone de production : Orvieto (TR), Ombrie, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, la plus récente disponible sera livrée. Description : La vinification est faite de manière traditionnelle, récolte aux premières heures du matin, fermentation alcoolique en barriques de bois, puis en acier. Ensuite en bouteille pendant quelques mois. La couleur est jaune pâle avec des reflets verdâtres lumineux. Au nez, on perçoit en premier plan des sensations de fleurs d'acacia, des agrumes comme le bergamot et le cédrat, des arômes vibrants de gingembre enrichis de délicates notes de pain beurré et des touches de silex. En bouche, il est élégant et de caractère, fascine grâce à une agréable entremêlement entre salinité et fraîcheur, accompagné d'une finale harmonieuse où émergent des senteurs délicatement tropicales, en plus de noisette grillée et des nuances d'épices. Accord recommandé avec des apéritifs mélangés surtout de poisson, des plats de poisson ou de légumes, des viandes blanches ou du poisson. Température recommandée : 8-10° C.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
Dénomination : Umbria IGT Cépage : 96% Chardonnay, 4% Grechetto Nom : Cervaro della Sala Alcool : 13° Format : 0,75L Zone de production : Orvieto (TR), Ombrie, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, la plus récente disponible sera livrée. Description : La vinification est faite de manière traditionnelle, récolte aux premières heures du matin, fermentation alcoolique en barriques de bois, puis en acier. Ensuite en bouteille pendant quelques mois. La couleur est jaune pâle avec des reflets verdâtres lumineux. Au nez, on perçoit en premier plan des sensations de fleurs d'acacia, des agrumes comme le bergamot et le cédrat, des arômes vibrants de gingembre enrichis de délicates notes de pain beurré et des touches de silex. En bouche, il est élégant et de caractère, fascine grâce à une agréable entremêlement entre salinité et fraîcheur, accompagné d'une finale harmonieuse où émergent des senteurs délicatement tropicales, en plus de noisette grillée et des nuances d'épices. Accord recommandé avec des apéritifs mélangés surtout de poisson, des plats de poisson ou de légumes, des viandes blanches ou du poisson. Température recommandée : 8-10° C.
