Sugo all'aglione L'aglione est une variété d'ail redécouverte relativement récemment, de grande taille et au goût moins marqué, plus délicat que les autres types d'ail. Plus doux et beaucoup moins envahissant que l'ail, il est présent dans de nombreuses recettes de la tradition toscane. Une fois goûté, il est difficile de s'en passer. La base de la sauce est la tomate et en Toscane, l'association classique est avec les pici toscani, un mariage parfait pour savourer un plat de la tradition toscane. Ajoutez à votre panier la sauce all'aglione, nous nous occupons de la livraison à domicile en 24/72 heures à partir du retrait de notre entrepôt. Produit 100% Toscan de haute qualité. Caractéristiques de l'aglione Parmi les caractéristiques les plus marquantes de l'aglione, on trouve sa grande digestibilité et la délicatesse de sa saveur : c'est pourquoi en cuisine, la fleur est utilisée pour les salades, omelettes, crèmes, confitures, moutardes et même pour faire de la glace. Les valeurs nutritionnelles et nutraceutiques sont excellentes : c'est un excellent antioxydant et il aide à prévenir les maladies cardiovasculaires. Malheureusement, le produit n'est disponible que pour une période limitée de l'année : il est planté au début de l'automne, la récolte a lieu habituellement en juin et la vente se poursuit jusqu'en décembre.
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Sugo all'aglione L'aglione est une variété d'ail redécouverte relativement récemment, de grande taille et au goût moins marqué, plus délicat que les autres types d'ail. Plus doux et beaucoup moins envahissant que l'ail, il est présent dans de nombreuses recettes de la tradition toscane. Une fois goûté, il est difficile de s'en passer. La base de la sauce est la tomate et en Toscane, l'association classique est avec les pici toscani, un mariage parfait pour savourer un plat de la tradition toscane. Ajoutez à votre panier la sauce all'aglione, nous nous occupons de la livraison à domicile en 24/72 heures à partir du retrait de notre entrepôt. Produit 100% Toscan de haute qualité. Caractéristiques de l'aglione Parmi les caractéristiques les plus marquantes de l'aglione, on trouve sa grande digestibilité et la délicatesse de sa saveur : c'est pourquoi en cuisine, la fleur est utilisée pour les salades, omelettes, crèmes, confitures, moutardes et même pour faire de la glace. Les valeurs nutritionnelles et nutraceutiques sont excellentes : c'est un excellent antioxydant et il aide à prévenir les maladies cardiovasculaires. Malheureusement, le produit n'est disponible que pour une période limitée de l'année : il est planté au début de l'automne, la récolte a lieu habituellement en juin et la vente se poursuit jusqu'en décembre.
