Description
Sauce à l'aglione L'aglione n'est rien d'autre qu'une variété d'ail redécouverte relativement récemment, de grande taille et au goût moins prononcé, plus délicat que les autres types d'ail. Plus doux et beaucoup moins envahissant que l'ail, il est présent dans de nombreuses recettes de la tradition toscane. Une fois essayé, il est difficile de s'en passer. La base de la sauce est évidemment la tomate, et en Toscane, l'association classique est avec les PICI TOSCANS, une combinaison parfaite pour savourer un plat de la tradition toscane. Ajoutez la sauce à l'aglione à votre panier, nous nous occupons de la livraison à domicile en 24/72 heures à partir du moment de la collecte dans notre entrepôt. ✅Produit 100% Toscan de haute qualité ✅Remboursement garanti pour tout défaut ✅Paiement par carte de crédit, Paypal ou virement, Amazon Pay Caractéristiques de l'aglione Parmi les caractéristiques les plus marquantes de l'Aglione, on trouve sa haute digestibilité et la délicatesse de son goût : c'est pourquoi en cuisine, la fleur est utilisée pour les salades et les omelettes ou pour réaliser des crèmes, confitures, moutardes et même pour faire de la glace. Les valeurs nutritionnelles et nutraceutiques sont excellentes : c'est un excellent antioxydant et il aide à prévenir les maladies cardiovasculaires. Malheureusement, le produit n'est disponible que pour une période limitée de l'année : il est planté au début de l'automne, la récolte a lieu habituellement en juin et la vente se poursuit jusqu'en décembre.