Le ragù de Chianina artisanal est une excellence de la tradition toscane, préparé avec de la viande d'une des races bovines les plus précieuses au monde. La viande de Chianina, sélectionnée et travaillée avec soin, donne à ce ragù une structure riche, un goût intense et une consistance parfaite pour rehausser les plats italiens traditionnels. La cuisson lente et l'utilisation d'ingrédients simples et naturels permettent d'obtenir une sauce équilibrée, authentique et de haute qualité. INGREDIENTS Viande de Chianina 60% Pulpe de tomate Oignon Carotte Céleri Huile d'olive extra vierge Vin Sel Épices Sans conservateurs artificiels UTILISATION EN CUISINE Parfait pour : Pici toscans Tagliatelles Pâtes fraîches Plats gourmet Associez-le aux Pici Toscans CARACTÉRISTIQUES Viande de Chianina sélectionnée Recette traditionnelle toscane Cuisson lente Goût intense et raffiné Produit artisanal CONSERVATION Longue conservation (bocal) Après ouverture, conserver au réfrigérateur FAQ Qu'est-ce que la Chianina ? C'est l'une des races bovines italiennes les plus précieuses, célèbre pour sa qualité et son goût. Avec quelle pâte l'associer ? Idéal avec des pici et des tagliatelles. Comment le conserver ? Dans un endroit frais et sec, après ouverture au réfrigérateur. Expédition ? Disponible dans toute l'Italie. Découvrez aussi : Ragù de Sanglier Ragù Cinta Senese DOP Gastronomie Toscane Tradition et qualité toscane Le ragù de Chianina est un choix idéal pour ceux qui souhaitent apporter à table un produit authentique, riche en saveur et travaillé selon la tradition.