Filets de Thon des Îles Éoliennes Les Filets de Thon de SimipiaceVulcano sont réalisés avec les meilleures matières premières et comprennent la partie de filet central en contact avec l'arête. Parfaits pour réaliser une sauce forte et savoureuse avec des tomates fraîches. Le fleuron de cette production est le thon pêché dans la mer des Îles Éoliennes avec la technique du "conzo" ou "palamito". La variété la plus pêchée est le thon alalunga ou alalonga (Thunnus alalunga). La transformation est effectuée exclusivement à partir de frais. De la séparation des découpes, on obtient le tarantello, la ventresca, les filets, la buzzonaglia et les chutes.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
Filets de Thon des Îles Éoliennes Les Filets de Thon de SimipiaceVulcano sont réalisés avec les meilleures matières premières et comprennent la partie de filet central en contact avec l'arête. Parfaits pour réaliser une sauce forte et savoureuse avec des tomates fraîches. Le fleuron de cette production est le thon pêché dans la mer des Îles Éoliennes avec la technique du "conzo" ou "palamito". La variété la plus pêchée est le thon alalunga ou alalonga (Thunnus alalunga). La transformation est effectuée exclusivement à partir de frais. De la séparation des découpes, on obtient le tarantello, la ventresca, les filets, la buzzonaglia et les chutes.
