Fromage aux Figues sèches Le canestrato avec figues La Cava est un fromage artisanal de qualité préparé avec du lait ovin et bovin provenant de petites exploitations locales de notre région, enrichi de doux morceaux de figues qui enexaltent le goût et le caractère. Un fromage original qui unie la tradition fromagère italienne à la douceur naturelle des fruits, dans un équilibre parfait entre saveur et moelleux. La pâte douce et enveloppante, embellie de généreux morceaux de figues, offre au palais une saveur unique, douce et délicatement fruitée, parfaitement équilibrée avec la note salée du fromage mélangé. Chaque forme naît du travail manuel de nos fromagers et est le fruit d'une tradition fromagère profondément liée au territoire d'origine. Idéal à déguster cru sur des plateaux de fromages typiques italiens, le canestrato avec figues est parfait aussi pour des antipasti gourmet, des apéritifs raffinés et des terminaisons de repas créatives, en alternative au dessert classique. Il s'accorde merveilleusement avec du miel mille fleurs, des moutardes, des fruits secs, du pain aux noix et des vins doux, Moscato ou rouges doux à méditation.
Frais de €19,90, offerts à partir de €120,00
Prix TTC
Fromage aux Figues sèches Le canestrato avec figues La Cava est un fromage artisanal de qualité préparé avec du lait ovin et bovin provenant de petites exploitations locales de notre région, enrichi de doux morceaux de figues qui enexaltent le goût et le caractère. Un fromage original qui unie la tradition fromagère italienne à la douceur naturelle des fruits, dans un équilibre parfait entre saveur et moelleux. La pâte douce et enveloppante, embellie de généreux morceaux de figues, offre au palais une saveur unique, douce et délicatement fruitée, parfaitement équilibrée avec la note salée du fromage mélangé. Chaque forme naît du travail manuel de nos fromagers et est le fruit d'une tradition fromagère profondément liée au territoire d'origine. Idéal à déguster cru sur des plateaux de fromages typiques italiens, le canestrato avec figues est parfait aussi pour des antipasti gourmet, des apéritifs raffinés et des terminaisons de repas créatives, en alternative au dessert classique. Il s'accorde merveilleusement avec du miel mille fleurs, des moutardes, des fruits secs, du pain aux noix et des vins doux, Moscato ou rouges doux à méditation.
