Fromage aux Noix Le canestrato aux noix La Cava est un fromage artisanal de qualité préparé avec du lait ovin et bovin provenant de petites exploitations locales de notre région, enrichi de généreux cerneaux de noix qui rehaussent le goût et le caractère. Un fromage authentique qui allie la tradition fromagère italienne à la bonté sincère des fruits secs. La pâte moelleuse, aromatisée par de grands morceaux de noix croquantes, offre une saveur unique, douce et légèrement torréfiée, parfaitement équilibrée entre la salinité du fromage mixte et la note enveloppante des cerneaux. Une combinaison qui raconte le lien profond avec le territoire et l’expérience de nos fromagers. Idéal à déguster cru sur des plateaux de fromages typiques italiens, le canestrato aux noix est également parfait pour des antipasti rustiques, des apéritifs gastronomiques et des plats d’automne. Il se marie à merveille avec du miel toutes fleurs, des confitures de figues ou de poires, du pain paysan grillé et des vins rouges structurés ou des vins doux.
Frais de €19,90, offerts à partir de €120,00
Prix TTC
Fromage aux Noix Le canestrato aux noix La Cava est un fromage artisanal de qualité préparé avec du lait ovin et bovin provenant de petites exploitations locales de notre région, enrichi de généreux cerneaux de noix qui rehaussent le goût et le caractère. Un fromage authentique qui allie la tradition fromagère italienne à la bonté sincère des fruits secs. La pâte moelleuse, aromatisée par de grands morceaux de noix croquantes, offre une saveur unique, douce et légèrement torréfiée, parfaitement équilibrée entre la salinité du fromage mixte et la note enveloppante des cerneaux. Une combinaison qui raconte le lien profond avec le territoire et l’expérience de nos fromagers. Idéal à déguster cru sur des plateaux de fromages typiques italiens, le canestrato aux noix est également parfait pour des antipasti rustiques, des apéritifs gastronomiques et des plats d’automne. Il se marie à merveille avec du miel toutes fleurs, des confitures de figues ou de poires, du pain paysan grillé et des vins rouges structurés ou des vins doux.
