Provola Semi Stagionata 500g Notre provola semi-affinée est un fromage de qualité à pâte filée, fabriqué à partir de lait de vache de qualité et soumis à un court affinage qui en rehausse l'arôme et le caractère. Elle se présente avec une pâte semi-compacte, une saveur savoureuse et enveloppante et une couleur jaune paille invitante, fruit du processus de maturation naturel. Comme tous les fromages de la famille des pâtes filées, la provola se reconnaît immédiatement par sa forme caractéristique en poire, avec la tête attachée par la typique cordelette utilisée pour suspendre les formes pendant l'affinage : un détail artisanal qui raconte le travail traditionnel du produit. Parfaite à déguster à table comme fromage à couper, la provola semi-affinée est également délicieuse fondue sur des pizzas, focaccias, sandwichs gourmets et plats au four, où elle révèle toute sa crémosité et son goût prononcé. Un fromage italien polyvalent, idéal aussi bien pour les antipasti que pour des recettes savoureuses.
Frais de €19,90, offerts à partir de €120,00
Prix TTC
Provola Semi Stagionata 500g Notre provola semi-affinée est un fromage de qualité à pâte filée, fabriqué à partir de lait de vache de qualité et soumis à un court affinage qui en rehausse l'arôme et le caractère. Elle se présente avec une pâte semi-compacte, une saveur savoureuse et enveloppante et une couleur jaune paille invitante, fruit du processus de maturation naturel. Comme tous les fromages de la famille des pâtes filées, la provola se reconnaît immédiatement par sa forme caractéristique en poire, avec la tête attachée par la typique cordelette utilisée pour suspendre les formes pendant l'affinage : un détail artisanal qui raconte le travail traditionnel du produit. Parfaite à déguster à table comme fromage à couper, la provola semi-affinée est également délicieuse fondue sur des pizzas, focaccias, sandwichs gourmets et plats au four, où elle révèle toute sa crémosité et son goût prononcé. Un fromage italien polyvalent, idéal aussi bien pour les antipasti que pour des recettes savoureuses.
