Il s'agit d'un cake salé : pâte salée moelleuse avec farine de graines, pecorino romano et poivre noir.
Ingrédients
Farine de BLÉ tendre (type 00), BEURRE, eau, pecorino romano AOP (LAIT de brebis, sel, présure, ferments lactiques) (8%), sucre semoule, levure naturelle (FROMENT) (7%), jaune d'ŒUF, CRÈME, mélange de graines oléagineuses (graines de courge, graines de tournesol, graines de lin, SESAME), dextrose, mélange d'ŒUF, farine aux graines (farine de BLÉ tendre type "0", graines de tournesol, graines de SESAME, graines de lin, graines de millet, grift de soja, farine de SEIGLE) (2,1%), sel, poivre noir (0,3%), malt.
Peut contenir : SOJA, LUPINS, MOUTARDE, FRUITS À COQUE (NOIX, NOISETTES, AMANDES, PISTACHES, NOIX DE CAJOU), ARACHIDES.;
Peut contenir : Céréales contenant du gluten, Œufs, Arachides, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Lupins