Ce pain de blé dur et de pommes de terre a remporté la troisième place en tant que meilleur pain d'Italie dans la catégorie Pains Historiques et Traditionnels lors du concours national Prix Rome 2016. Ingrédients de haute qualité, eaux pures de source, pommes de terre cultivées en altitude, longue fermentation de plus de 24 heures, cuisson dans d'anciens fours à basse température et pendant longtemps comme c'était le cas autrefois : la fraîcheur de ce produit, grâce à ces particularités, reste intacte pendant une semaine. Comment le conserver : Il doit être gardé dans un endroit frais, mais pas réfrigéré, avec un taux d'humidité approprié. Pour des achats supérieurs à un kilo : couper en quartiers et placer au congélateur ou dans un abattisseur. Ensuite : décongeler à température ambiante puis mettre au four tiède avant de le servir sur la table.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Ce pain de blé dur et de pommes de terre a remporté la troisième place en tant que meilleur pain d'Italie dans la catégorie Pains Historiques et Traditionnels lors du concours national Prix Rome 2016. Ingrédients de haute qualité, eaux pures de source, pommes de terre cultivées en altitude, longue fermentation de plus de 24 heures, cuisson dans d'anciens fours à basse température et pendant longtemps comme c'était le cas autrefois : la fraîcheur de ce produit, grâce à ces particularités, reste intacte pendant une semaine. Comment le conserver : Il doit être gardé dans un endroit frais, mais pas réfrigéré, avec un taux d'humidité approprié. Pour des achats supérieurs à un kilo : couper en quartiers et placer au congélateur ou dans un abattisseur. Ensuite : décongeler à température ambiante puis mettre au four tiède avant de le servir sur la table.
