La Shiro Shoyu de Kekoji Lab est une alternative à la classique sauce soja (shoyu, en japonais) réalisée uniquement avec des grains anciens cultivés dans la Haute Vallée d'Enza, dans l'Apennin Tosco-Émilien, par l'exploitation agricole Atelier Selvatico. Avec son goût à la fois affirmé et délicat, elle est parfaite pour être utilisée comme assaisonnement pour les légumes et les céréales, mais aussi pour obtenir des marinades parfumées et savoureuses. Vous la trouverez en bouteille de 250g.
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Prix TTC
La Shiro Shoyu de Kekoji Lab est une alternative à la classique sauce soja (shoyu, en japonais) réalisée uniquement avec des grains anciens cultivés dans la Haute Vallée d'Enza, dans l'Apennin Tosco-Émilien, par l'exploitation agricole Atelier Selvatico. Avec son goût à la fois affirmé et délicat, elle est parfaite pour être utilisée comme assaisonnement pour les légumes et les céréales, mais aussi pour obtenir des marinades parfumées et savoureuses. Vous la trouverez en bouteille de 250g.
| Énergie (kcal) | 120 |
| Glucides (g) | 20 |
| dont sucres (g) | 2 |
| Lipides (g) | 1,2 |
| dont saturés (g) | 0,2 |
| Protéines (g) | 4,4 |
| Vente (g) | 12 |
