Le mélange de farine pour pinsa romaine de Mulino Calogiuri est conçu pour assurer une bonne levée, grâce à la présence de farine de force de type 1. Vous remarquerez également une saveur rustique agréable, apportée par les farines semi-complètes de soja et de riz qu'il contient. La farine pour pinsa romaine possède d'excellentes caractéristiques nutritionnelles, car elle contient un pourcentage élevé de fibres alimentaires et solubles, important pour l'alimentation. Pour conserver au mieux les propriétés organoleptiques et nutritionnelles de cette farine, il est conseillé de la garder au réfrigérateur pendant toute la durée de consommation. Disponible en sachet sous vide de 500g ou en plastique recyclable de 5kg. Pays de production : Italie.
Frais de €19,90, offerts à partir de €49,00
Le mélange de farine pour pinsa romaine de Mulino Calogiuri est conçu pour assurer une bonne levée, grâce à la présence de farine de force de type 1. Vous remarquerez également une saveur rustique agréable, apportée par les farines semi-complètes de soja et de riz qu'il contient. La farine pour pinsa romaine possède d'excellentes caractéristiques nutritionnelles, car elle contient un pourcentage élevé de fibres alimentaires et solubles, important pour l'alimentation. Pour conserver au mieux les propriétés organoleptiques et nutritionnelles de cette farine, il est conseillé de la garder au réfrigérateur pendant toute la durée de consommation. Disponible en sachet sous vide de 500g ou en plastique recyclable de 5kg. Pays de production : Italie.
| Énergie (kcal) | 315,7 |
| Glucides (g) | 63 |
| dont sucres (g) | 1,3 |
| Lipides (g) | 1,8 |
| dont saturés (g) | 0,2 |
| Protéines (g) | 11,8 |
| Fibres (g) | 9,16 |
