
मार्साला में शराबी चीज़। एक पुरानी टफ चट्टान की खदान में बनाए गए डेयरी से प्राप्त, शराबी चीज़ मार्साला एक भेड़ का चीज़ है, जिसे 2 हफ्तों के लिए सुखाने के लिए रखा गया है। फिर इसे बैरल में रखा जाता है और 4/6 दिन के लिए सूखे वर्जिन मार्साला के साथ ढक दिया जाता है। हमारे मार्साला में शराबी चीज़ का स्वाद सुगंधित, सुखद और आमंत्रक है, जिसमें फल के नोट समृद्ध हैं। एक सलाह: मार्साला में शराबी चीज़ को हमारे वाइल्डफ्लॉवर हनी से छिड़क कर परोसना बहुत अच्छा है! उत्पत्ति: ट्रापानी। पैक आकार: लगभग 800 ग्राम से 900 ग्राम। हमारे मार्साला में शराबी चीज़ का स्वाद सुगंधित, सुखद और आमंत्रक, फल के नोटों से भरपूर होता है। मार्साला में शराबी चीज़ एक पुरानी टफ चट्टान की खदान में बनाए गए डेयरी से आता है। यह एक भेड़ का चीज़ है, जिसे 2 हफ्तों के लिए सुखाने के लिए रखा गया है। फिर इसे बैरल में रखा जाता है और 4/6 दिन के लिए सूखे वर्जिन मार्साला के साथ ढक दिया जाता है। शराबी चीज़ का नाम क्यों है? शराबी चीज़ – जैसे हमारा मार्साला में शराबी चीज़ – इसका नाम इस तथ्य से आया है कि स्थानीय डेयरी लोग चीज़ की क्रस्ट को कीट और बैक्टीरिया से बचाने के लिए बचे हुए अंगूर का उपयोग करते थे, और इस प्रकार इसमें अद्वितीय स्वाद मिलाता है! शराबी चीज़ जैसे कि मार्साला में शराबी वाकई विशेष हैं। एक चीज़ को शराबी बनाने की तकनीक में निचोड़ने से बच गई ताजे बचे हुए अंगूर के साथ चीज़ के रूपों को डुबाने की प्रक्रिया शामिल होती है। यह प्रक्रिया विशेष रूप से पुरानी चीज़ के लिए दोहराई जा सकती है। इसलिए हमारा चीज़ हमारे अद्वितीय सिसिली वाइन: मार्साला से 'शराबी' हो गया है। अद्भुत स्वाद और सुगंध का विस्फोट, 100% सिसिलियन! खासियत: प्रकार: भेड़ का चीज़। रंग: सफेद/पीला। स्वाद: सुगंधित, सुखद और आमंत्रक, फल के नोटों से भरपूर। मार्साला में 'शराबी'। उत्पत्ति: सिसिली, ट्रापानी। 100% सिसिलियन। 100% शिल्प कौशल। कृषि और खाद्य नीतियों के मंत्रालय द्वारा पारंपरिक इतालवी खाद्य उत्पाद। उपचार: 2 हफ्तों के लिए सुखाने के लिए रखा गया। फिर इसे बैरल में रखा जाता है और 4/6 दिन के लिए सूखे वर्जिन मार्साला के साथ ढक दिया जाता है। एक सलाह: मार्साला में शराबी चीज़ को हमारे वाइल्डफ्लॉवर हनी से छिड़क कर परोसना बहुत अच्छा है! बेलिसे के भेड़: गुणवत्ता की गारंटी। हमारे चीज़, जैसे मार्साला में शराबी, केवल अपने कृषि-पालक कंपनी के 800 सिर वाले, स्वच्छ बेलिसे नस्ल के दूध से बनाए जाते हैं, जो एक बंद प्रणाली का निर्माण करता है जिसमें कुल गुणवत्ता नियंत्रण होता है। भेड़ लगभग 60 हेक्टेयर की संपत्ति के अंदर सेमी-हैजेज स्थिति में रखी जाती है, जो जानवरों की स्वस्थ चारा की अनुमति देती है; इसके अलावा, बकरी पालन पूरी तरह से ब्रुसेलोसिस से मुक्त है, जो दूध-डेयरी उत्पादकों की एक बड़ी बीमारी है। स्वादिष्ट सेंटियरी: मिशन। हमारे मार्साला में शराबी चीज़ और सभी उत्पादों के साथ, हम ध्यान से सिसिलियन उत्पादों की खोज के कार्य को आगे बढ़ाते हैं, अच्छे और प्राकृतिक। उत्पाद शिल्पकारों के प्रयास, जुनून और प्रतिभा का फल। हमारा उद्देश्य आपको हमारे देश का अच्छा स्वाद दिखाना है, जो संस्कृतियों और लोगों की भेंट से पैदा हुए स्वाद, प्रकाश, भूमि, समुद्र और परंपरा का फल है! कंपनी ने स्थानीय विशिष्टताओं के प्रचार की ओर खुद को केंद्रित करते हुए, उन विशिष्ट और पारंपरिक उत्पादन का निर्माण करना आवश्यक समझा जो खो जाने या भुलाए जाने का खतरा है। हमारे चीज़। हमारे चीज़ ग्रामीण परंपरा का दिल हैं: सभी चीज़, विशेष रूप से मार्साला में शराबी, सिसिलियन छोटे डेयरी से दूध को संसाधित करके प्राप्त होते हैं। सिसिलियन स्वदेशी नस्ल: मोडिका गाय, गिरजेंटाना बकरी, माल्टीज़ और एट्ना की अर्जेंटाटा, बेलिसे के भेड़ हमारे मार्साला में शराबी के लिए, उन स्वदेशी नस्लों में से एक हैं जिनसे सिसिलियन डेयरी परंपरा के विभिन्न चीज़ों का दूध निकाला जाता है। कच्चे दूध के चीज़, जैविक चीज़, स्लो फूड गारंटी वाले चीज़, DOP चीज़, ऐतिहासिक चीज़ और नवाचार चीज़। हमारी चयन प्रक्रिया के माध्यम से, मार्साला में शराबी के अलावा, आप मयॉर्चिनो, प्लेसेंटिनु एननेस, वेस्टेडा डेला वैले डेल बेलिसे, रागुसानो मोनोस्टला, मदोनी की प्रोवोल, कोसाकावडू इब्लीओ और स्कालुनी, टूमा पर्सा, चेशबोर्ड, बकरी और भेड़ के चीज़ों को खोज सकेंगे जिन्हें हर एक चखने में पाया जा सकता है, सिसिली के पुनः खोजा गया स्वाद! हमारे मार्साला में शराबी चीज़ को ऑनलाइन खरीदें हमारी दुकान emporiosicilia.it पर!
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मार्साला में शराबी चीज़। एक पुरानी टफ चट्टान की खदान में बनाए गए डेयरी से प्राप्त, शराबी चीज़ मार्साला एक भेड़ का चीज़ है, जिसे 2 हफ्तों के लिए सुखाने के लिए रखा गया है। फिर इसे बैरल में रखा जाता है और 4/6 दिन के लिए सूखे वर्जिन मार्साला के साथ ढक दिया जाता है। हमारे मार्साला में शराबी चीज़ का स्वाद सुगंधित, सुखद और आमंत्रक है, जिसमें फल के नोट समृद्ध हैं। एक सलाह: मार्साला में शराबी चीज़ को हमारे वाइल्डफ्लॉवर हनी से छिड़क कर परोसना बहुत अच्छा है! उत्पत्ति: ट्रापानी। पैक आकार: लगभग 800 ग्राम से 900 ग्राम। हमारे मार्साला में शराबी चीज़ का स्वाद सुगंधित, सुखद और आमंत्रक, फल के नोटों से भरपूर होता है। मार्साला में शराबी चीज़ एक पुरानी टफ चट्टान की खदान में बनाए गए डेयरी से आता है। यह एक भेड़ का चीज़ है, जिसे 2 हफ्तों के लिए सुखाने के लिए रखा गया है। फिर इसे बैरल में रखा जाता है और 4/6 दिन के लिए सूखे वर्जिन मार्साला के साथ ढक दिया जाता है। शराबी चीज़ का नाम क्यों है? शराबी चीज़ – जैसे हमारा मार्साला में शराबी चीज़ – इसका नाम इस तथ्य से आया है कि स्थानीय डेयरी लोग चीज़ की क्रस्ट को कीट और बैक्टीरिया से बचाने के लिए बचे हुए अंगूर का उपयोग करते थे, और इस प्रकार इसमें अद्वितीय स्वाद मिलाता है! शराबी चीज़ जैसे कि मार्साला में शराबी वाकई विशेष हैं। एक चीज़ को शराबी बनाने की तकनीक में निचोड़ने से बच गई ताजे बचे हुए अंगूर के साथ चीज़ के रूपों को डुबाने की प्रक्रिया शामिल होती है। यह प्रक्रिया विशेष रूप से पुरानी चीज़ के लिए दोहराई जा सकती है। इसलिए हमारा चीज़ हमारे अद्वितीय सिसिली वाइन: मार्साला से 'शराबी' हो गया है। अद्भुत स्वाद और सुगंध का विस्फोट, 100% सिसिलियन! खासियत: प्रकार: भेड़ का चीज़। रंग: सफेद/पीला। स्वाद: सुगंधित, सुखद और आमंत्रक, फल के नोटों से भरपूर। मार्साला में 'शराबी'। उत्पत्ति: सिसिली, ट्रापानी। 100% सिसिलियन। 100% शिल्प कौशल। कृषि और खाद्य नीतियों के मंत्रालय द्वारा पारंपरिक इतालवी खाद्य उत्पाद। उपचार: 2 हफ्तों के लिए सुखाने के लिए रखा गया। फिर इसे बैरल में रखा जाता है और 4/6 दिन के लिए सूखे वर्जिन मार्साला के साथ ढक दिया जाता है। एक सलाह: मार्साला में शराबी चीज़ को हमारे वाइल्डफ्लॉवर हनी से छिड़क कर परोसना बहुत अच्छा है! बेलिसे के भेड़: गुणवत्ता की गारंटी। हमारे चीज़, जैसे मार्साला में शराबी, केवल अपने कृषि-पालक कंपनी के 800 सिर वाले, स्वच्छ बेलिसे नस्ल के दूध से बनाए जाते हैं, जो एक बंद प्रणाली का निर्माण करता है जिसमें कुल गुणवत्ता नियंत्रण होता है। भेड़ लगभग 60 हेक्टेयर की संपत्ति के अंदर सेमी-हैजेज स्थिति में रखी जाती है, जो जानवरों की स्वस्थ चारा की अनुमति देती है; इसके अलावा, बकरी पालन पूरी तरह से ब्रुसेलोसिस से मुक्त है, जो दूध-डेयरी उत्पादकों की एक बड़ी बीमारी है। स्वादिष्ट सेंटियरी: मिशन। हमारे मार्साला में शराबी चीज़ और सभी उत्पादों के साथ, हम ध्यान से सिसिलियन उत्पादों की खोज के कार्य को आगे बढ़ाते हैं, अच्छे और प्राकृतिक। उत्पाद शिल्पकारों के प्रयास, जुनून और प्रतिभा का फल। हमारा उद्देश्य आपको हमारे देश का अच्छा स्वाद दिखाना है, जो संस्कृतियों और लोगों की भेंट से पैदा हुए स्वाद, प्रकाश, भूमि, समुद्र और परंपरा का फल है! कंपनी ने स्थानीय विशिष्टताओं के प्रचार की ओर खुद को केंद्रित करते हुए, उन विशिष्ट और पारंपरिक उत्पादन का निर्माण करना आवश्यक समझा जो खो जाने या भुलाए जाने का खतरा है। हमारे चीज़। हमारे चीज़ ग्रामीण परंपरा का दिल हैं: सभी चीज़, विशेष रूप से मार्साला में शराबी, सिसिलियन छोटे डेयरी से दूध को संसाधित करके प्राप्त होते हैं। सिसिलियन स्वदेशी नस्ल: मोडिका गाय, गिरजेंटाना बकरी, माल्टीज़ और एट्ना की अर्जेंटाटा, बेलिसे के भेड़ हमारे मार्साला में शराबी के लिए, उन स्वदेशी नस्लों में से एक हैं जिनसे सिसिलियन डेयरी परंपरा के विभिन्न चीज़ों का दूध निकाला जाता है। कच्चे दूध के चीज़, जैविक चीज़, स्लो फूड गारंटी वाले चीज़, DOP चीज़, ऐतिहासिक चीज़ और नवाचार चीज़। हमारी चयन प्रक्रिया के माध्यम से, मार्साला में शराबी के अलावा, आप मयॉर्चिनो, प्लेसेंटिनु एननेस, वेस्टेडा डेला वैले डेल बेलिसे, रागुसानो मोनोस्टला, मदोनी की प्रोवोल, कोसाकावडू इब्लीओ और स्कालुनी, टूमा पर्सा, चेशबोर्ड, बकरी और भेड़ के चीज़ों को खोज सकेंगे जिन्हें हर एक चखने में पाया जा सकता है, सिसिली के पुनः खोजा गया स्वाद! हमारे मार्साला में शराबी चीज़ को ऑनलाइन खरीदें हमारी दुकान emporiosicilia.it पर!