नाम: डेरथोना टिमोरेसो कॉल्ली टॉर्टोनेसि DOC विटोन: 100% टिमोरेसो नाम: क्वाड्रो अल्कोहल: 14.5° फारमेटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: सरेज़्ज़ानो (AL), पियेमोंट, इटली विवरण: नाम के लातीनी अर्थ "शुरुआत में"। वाइनफिकेशन पारंपरिक तरीके से किया जाता है, सबसे अच्छे और सही पके गुच्छों का मैनुअल संग्रहण, फिर सौम्य पिघलाने के साथ स्टेनलेस स्टील की टंकियों में नियंत्रित तापमान पर किण्वन, साथ ही मॉलोलैक्टिक किण्वन। स्टेनलेस स्टील में 12-15 महीने के लिए परिपक्वता। फिर बोतल में 24-30 महीने। रंग पीला होता है। सुगंध में फूलों और खट्टे नोट होते हैं। मुंह में खनिजता और ताजगी होती है, जिसमें एक स्वादिष्टता होती है जो इसे एक महान वृद्ध वाइन बनाती है। मध्यम परिपक्व पनीरों, सफेद मांस के व्यंजन, सूप, मछली की तली हुई चीज़ों के साथ संयोजन की सिफारिश की जाती है। सिफारिश की गई तापमान: 12-14° C।
मूल्य में कर शामिल है
नाम: डेरथोना टिमोरेसो कॉल्ली टॉर्टोनेसि DOC विटोन: 100% टिमोरेसो नाम: क्वाड्रो अल्कोहल: 14.5° फारमेटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: सरेज़्ज़ानो (AL), पियेमोंट, इटली विवरण: नाम के लातीनी अर्थ "शुरुआत में"। वाइनफिकेशन पारंपरिक तरीके से किया जाता है, सबसे अच्छे और सही पके गुच्छों का मैनुअल संग्रहण, फिर सौम्य पिघलाने के साथ स्टेनलेस स्टील की टंकियों में नियंत्रित तापमान पर किण्वन, साथ ही मॉलोलैक्टिक किण्वन। स्टेनलेस स्टील में 12-15 महीने के लिए परिपक्वता। फिर बोतल में 24-30 महीने। रंग पीला होता है। सुगंध में फूलों और खट्टे नोट होते हैं। मुंह में खनिजता और ताजगी होती है, जिसमें एक स्वादिष्टता होती है जो इसे एक महान वृद्ध वाइन बनाती है। मध्यम परिपक्व पनीरों, सफेद मांस के व्यंजन, सूप, मछली की तली हुई चीज़ों के साथ संयोजन की सिफारिश की जाती है। सिफारिश की गई तापमान: 12-14° C।
