Blu di Veja di latte vaccino affinato al vino bianco 300g

Blu di Veja di latte vaccino affinato al vino bianco Corrado Benedetti के चयन के प्रमुख उत्पादों में से एक है। यह एक सघन और मजबूत पनीर है, जो केवल Gorgonzola क्षेत्र के एक छोटे पिएमोंटे डेयरी द्वारा उत्पादित गाय के दूध से बनाया गया है। यह एक अच्छा सेमी-कुक्ड, एरबोरिनेटो पनीर है, जिसे 30 से 60 दिनों तक पकाया और परिपक्व किया जाता है, और कम से कम एक महीने के लिए सफेद शराब में डुबोया जाता है। पहली नजर में यह Gorgonzola जैसा लग सकता है, लेकिन यह Gorgonzola नहीं है।