gorgonzola dīōp pikānṭe 1/4 kī phōrm 3.2 kilōgrām

पल्जोला का गॉर्गोंज़ोला पिकांटे कंपनी के सबसे महत्वपूर्ण उत्पादों में से एक है और पनीर की दुनिया के प्रेमियों और विशेषज्ञों द्वारा सबसे अधिक मांगा जाने वाला है। यह फॉर्म 70 दिनों के लिए वृद्ध होती है और इस अवधि में, जड़ी बूटियाँ धीरे-धीरे ठोस पेस्ट के पूरे सतह के साथ फैलती हैं। यह केंद्र के करीब अधिक स्पष्टता के साथ एक अपेक्षाकृत गहरे हरे रंग में होती है। फिर भी यह पल्ट्रिनियरी परिवार की शुद्ध शैली में बहुत मलाईदार रहता है।