कोराडो बेनेडेट्टी की पैंसेटा टेसा स्टैजियोनाटा अले एर्बे एक यादगार संवेदी अनुभव प्रदान करती है। इसे सावधानीपूर्वक ट्रिम करने के बाद कम से कम 90 दिनों के लिए स्टैजियोनिंग के लिए रखा जाता है। इसके बाद, विभिन्न साबुत काली मिर्च, सुगंध और मोंटी लेस्सिनी की जड़ी-बूटियों के साथ पूरी तरह से हाथ से मसाला लगाया जाता है। इसका बाहरी हिस्सा गहरे रंग का होता है और मांस के गुलाबी रंग के साथ सफेद वसा का संतुलन होता है। यह मसालेदार खुशबू और जुनिपर की सुगंध छोड़ती है। स्वाद में यह नरम होती है और हल्के हर्बल और लहसुन के स्वाद प्रदान करती है।
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कोराडो बेनेडेट्टी की पैंसेटा टेसा स्टैजियोनाटा अले एर्बे एक यादगार संवेदी अनुभव प्रदान करती है। इसे सावधानीपूर्वक ट्रिम करने के बाद कम से कम 90 दिनों के लिए स्टैजियोनिंग के लिए रखा जाता है। इसके बाद, विभिन्न साबुत काली मिर्च, सुगंध और मोंटी लेस्सिनी की जड़ी-बूटियों के साथ पूरी तरह से हाथ से मसाला लगाया जाता है। इसका बाहरी हिस्सा गहरे रंग का होता है और मांस के गुलाबी रंग के साथ सफेद वसा का संतुलन होता है। यह मसालेदार खुशबू और जुनिपर की सुगंध छोड़ती है। स्वाद में यह नरम होती है और हल्के हर्बल और लहसुन के स्वाद प्रदान करती है।