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विवरण
"इल करासाउ दी सार्देन्या" का पाने करासाउ 900g एक उत्पाद है जो सार्देन्या की प्राचीन चरवाहा परंपराओं में अपनी जड़ें रखता है। लंबे समय तक चलने वाली अपनी संरक्षण क्षमता के कारण, यह कुरकुरा और हल्का ब्रेड चरवाहों के लिए ट्रांसहुमेंस के लंबे समय के दौरान एक व्यावहारिक भोजन के रूप में उत्पन्न हुआ। आज, यह अपनी बहुमुखी प्रतिभा और प्रामाणिक स्वाद के लिए पसंद किया जाता है। पीढ़ी दर पीढ़ी चली आ रही एक रेसिपी के अनुसार बनाया गया, पाने करासाउ सार्देन्या की संस्कृति का प्रतीक है। यह अनोखा ब्रेड 100% सार्दो गेहूं का उपयोग करके बनाया जाता है, जिसे कंपनी की चक्की में पत्थर से पीसा जाता है, सार्देन्या की परंपराओं का सम्मान करते हुए। ब्रेड की हर शीट एक कहानी बताती है, जो एक लंबे हस्तशिल्प प्रक्रिया का परिणाम है जो गेहूं की कुरकुरापन और तीव्र स्वाद को संरक्षित करता है। इसकी मैनुअल प्रोसेसिंग और पारंपरिक तकनीकों के प्रति सम्मान एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद को बनाने की अनुमति देता है, जो अपनी सभी मूल विशेषताओं को बनाए रखता है। "इल करासाउ दी सार्देन्या" का पाने करासाउ ने प्रतिष्ठित मान्यताएँ प्राप्त की हैं, जैसे कि 2023 और 2024 के संस्करणों में सार्देन्या फूड अवार्ड्स में कारासाउ श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ पारंपरिक उत्पाद के लिए पुरस्कार, जो इसकी उत्कृष्टता की एक और पुष्टि है। ओवोड्डा में उत्पादित, जो सार्देन्या के एक पर्वतीय क्षेत्र बार्बाजिया के दिल में स्थित है, पाने करासाउ अपनी मूल भूमि की प्रामाणिकता और चरित्र को दर्शाता है। यह क्षेत्र, जो अपनी ब्रेड बनाने की परंपरा के लिए जाना जाता है, उत्पाद में एक अमूल्य मूल्य जोड़ता है, इसे सार्देन्या की संस्कृति का एक सच्चा राजदूत बनाता है। "इल करासाउ दी सार्देन्या" का पाने करासाउ 900g के साथ, हर भोजन सार्देन्या की प्राचीन परंपराओं की सुंदरता का जश्न मनाते हुए इतिहास, संस्कृति और शिल्प कौशल का एक टुकड़ा चखने का एक अवसर बन जाता है।