riso goiyo 1929 1kig

रिसो गोइयो 1929 निःसंदेह बारज्जिया बिएलेज़ और वेरसेलेज़ DOP के सान्त'आंद्रिया किस्म का चावल है। यह इटली और दुनिया में एकमात्र चावल है जिसकी 4 विशेषताएँ एक साथ मौजूद हैं। - यह बारज्जिया बिएलेज़ और वेरसेलेज़ में उगाया जाता है। दुनिया में चावल के लिए एकमात्र DOP, यह गुणवत्ता की ट्रेसबिलिटी और प्रमाणन का प्रतीक है। - इसे खेतों के घुमाव से उगाया जाता है: सोयाबीन के दो साल बाद चावल बोया जाता है। यह प्रथा मिट्टी को प्राकृतिक नाइट्रोजन से भरपूर छोड़ती है और अवांछनीय पौधों से मुक्त करती है, इसलिए यह खरपतवार नाशक और उर्वरकों के उपयोग को सीमित करती है। - इसे "सूखे में" बोया जाता है। धरातल में पंक्ति बोने की तकनीक के साथ पानी और कीटनाशकों का कम उपयोग होता है: पौधा अधिक स्वस्थ grows क्योंकि मिट्टी और वही अधिक ऑक्सीजनयुक्त रहती है। - रिसो गोइयो चावल के दानों के प्रसंस्करण की खामियों को 0% की सीमा के करीब लाने का चयन करता है, हालांकि अनुशासन 5% की अनुमति देता है।