Hummusz mandulakrémmel (220 g)

A hummusz egy gazdag és teljes étel. A közel-keleti hagyományból "vettük át", és a saját módunkon alakítottuk át, azaz tahini helyett mandulakrémmel. Az eredmény egy friss és finom hummusz. Rendkívül sokoldalú étel, kísérheti köretként hús- és halételeket, grillezett zöldségeket vagy akár friss salátákat is. csicseriborsó* (31,5,4%), víz, extra szűz olívaolaj*, citromlé*, mandulakrém* (4,3%), só, hagyma*, fokhagyma*, bazsalikom*, menta* biogazdálkodásból Nyomokban tartalmazhat: pisztáciát Hűvös, száraz helyen tárolandó; Felbontás után hűtőszekrényben 0°C és +4°C között tárolandó legfeljebb 2 napig Az olaj jelenléte a felszínen természetes jelenség Átlagos tápértékek 100 g-ra vonatkozóan energia kJ/309kcal; zsír 25,6g; ebből telített 3,4g; szénhidrát 12,6g; ebből cukrok 1,3g; rost 4,0g; fehérje 5,2g; só 0,6g.