Az olaj: A Moresca fajta, a maga megkülönböztető aromás egyensúlyával, dominál a családunk őse és alapítója, Don Ciccio által dedikált blendben. Zöld, sárgás árnyalatokkal, közepes intenzitású gyümölcsös illat, éles articsókás és friss fűszeres jegyekkel, valamint egy enyhe mandulás illattal. Határozottan fűszeres, virágos jegyekkel, édes a kezdetben, egy kellemes keserűséggel és jelentős, de nem túlzott pikantériával. Viszonylag folyékony. Párosítsa grillezett húsokkal, bruschetta-val és zöldségekkel. A termelőről: Ruta egy család. A vállalkozás a hagyományon alapul, apáról fiúra újítva, 1953 óta. Hagyomány és innováció iránti kutatás a helyi kulturális fejlődés érdekében. Az alapító, Francesco Ruta (Don Ciccio) építette az első olajprését kő és hidraulikus prések használatával. Ma a fia, Giorgio, és felesége, Anna Valeria, valamint gyermekeik folytatják a vállalkozást ugyanazzal a szenvedéllyel. Minden lépés egy ügyes feldolgozás eredménye, a természet és a hagyományok tiszteletben tartásával. Az 1950-es években alapították Castelluccióban (Szicília), az olívaolaj kis mennyiségben készül, hideg sajtolással, 6-8 órán belül az olajbogyók szüretelését követően. Ez a módja a legmagasabb organoleptikus minőség elérésének, még akkor is, ha nagy mennyiségű termék elvesztése árán. A betakarított és kipréselt olívafajták: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla és Nocellara del Belice.
Az olaj: A Moresca fajta, a maga megkülönböztető aromás egyensúlyával, dominál a családunk őse és alapítója, Don Ciccio által dedikált blendben. Zöld, sárgás árnyalatokkal, közepes intenzitású gyümölcsös illat, éles articsókás és friss fűszeres jegyekkel, valamint egy enyhe mandulás illattal. Határozottan fűszeres, virágos jegyekkel, édes a kezdetben, egy kellemes keserűséggel és jelentős, de nem túlzott pikantériával. Viszonylag folyékony. Párosítsa grillezett húsokkal, bruschetta-val és zöldségekkel. A termelőről: Ruta egy család. A vállalkozás a hagyományon alapul, apáról fiúra újítva, 1953 óta. Hagyomány és innováció iránti kutatás a helyi kulturális fejlődés érdekében. Az alapító, Francesco Ruta (Don Ciccio) építette az első olajprését kő és hidraulikus prések használatával. Ma a fia, Giorgio, és felesége, Anna Valeria, valamint gyermekeik folytatják a vállalkozást ugyanazzal a szenvedéllyel. Minden lépés egy ügyes feldolgozás eredménye, a természet és a hagyományok tiszteletben tartásával. Az 1950-es években alapították Castelluccióban (Szicília), az olívaolaj kis mennyiségben készül, hideg sajtolással, 6-8 órán belül az olajbogyók szüretelését követően. Ez a módja a legmagasabb organoleptikus minőség elérésének, még akkor is, ha nagy mennyiségű termék elvesztése árán. A betakarított és kipréselt olívafajták: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla és Nocellara del Belice.
Szállítási költség Ft7780,50, ingyenes Ft19 509,90 értékhatártól
