A zsályalevelek az Iblei-hegység tisztátalan földjein kerülnek begyűjtésre. Szárítva és gondosan csomagolva válik elengedhetetlenné a konyhában. Az Iblei zsálya: a munkavállalásba való bevonás gyümölcse. Zsályánk a Szud-európai Szicíliában, az Iblei-hegység napos, sziklás földjein nő, ahol a L'Arcolaio szövetkezet elindította a Frutti degli Iblei szociális mezőgazdasági vállalkozását. Itt fiatal migránsok, volt elítéltek és más hátrányos helyzetű személyek találnak lehetőséget a visszailleszkedésre és a társadalmi valamint munkavállalási integrációra a mediterrán fűszernövények termesztése, betakarítása és feldolgozása révén. A zsályát tapasztalt és gondos kezek termesztik és gyűjtik be. Ugyanezt a gondosságot és figyelmet alkalmazzák a levelek szárításában és csomagolásában, amelyek megőrzik az Iblei-hegység intenzív illatát. Ez a tasak szárított zsályaleveleket tartalmaz, amelyek készen állnak a konyhai használatra. Az ő azonosítható aromája különböző ételek főszereplője, mint például a 'vajjal és zsályával' készült gnocchi, a valtellinesi pizzoccheri és a saltimbocca alla romana. Tökéletesen illik a hüvelyesekhez, burgonyához és halhoz. Keverje össze Szíraucsa IGP citromhéjával az Iblei ízek egyedülálló keverékéhez.
Szállítási költség Ft9581,92, ingyenes Ft0,00 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A zsályalevelek az Iblei-hegység tisztátalan földjein kerülnek begyűjtésre. Szárítva és gondosan csomagolva válik elengedhetetlenné a konyhában. Az Iblei zsálya: a munkavállalásba való bevonás gyümölcse. Zsályánk a Szud-európai Szicíliában, az Iblei-hegység napos, sziklás földjein nő, ahol a L'Arcolaio szövetkezet elindította a Frutti degli Iblei szociális mezőgazdasági vállalkozását. Itt fiatal migránsok, volt elítéltek és más hátrányos helyzetű személyek találnak lehetőséget a visszailleszkedésre és a társadalmi valamint munkavállalási integrációra a mediterrán fűszernövények termesztése, betakarítása és feldolgozása révén. A zsályát tapasztalt és gondos kezek termesztik és gyűjtik be. Ugyanezt a gondosságot és figyelmet alkalmazzák a levelek szárításában és csomagolásában, amelyek megőrzik az Iblei-hegység intenzív illatát. Ez a tasak szárított zsályaleveleket tartalmaz, amelyek készen állnak a konyhai használatra. Az ő azonosítható aromája különböző ételek főszereplője, mint például a 'vajjal és zsályával' készült gnocchi, a valtellinesi pizzoccheri és a saltimbocca alla romana. Tökéletesen illik a hüvelyesekhez, burgonyához és halhoz. Keverje össze Szíraucsa IGP citromhéjával az Iblei ízek egyedülálló keverékéhez.
