A Rivellino biológiai extra szűz olívaolajat egy jól ellenőrzött folyamat során állítják elő, ahol a minőség mindig fontosabb, mint a mennyiség. A Canino fajtájú olívákat korai éréskor gyűjtik be, amelyeket naponta a sajtolóhoz szállítanak, és néhány órán belül hidegkivonási rendszernek vetik alá. Az így nyert extra szűz olívaolajat gondosan inox tartályokban, nitrogén környezetben tárolják, hogy megőrizzék tulajdonságait, és közvetlenül az értékesítés előtt palackozzák. A Canino egy ősi fajta, amely tipikus a lazió-i és toszkáni Maremma régióban. Az olaj íze nagyon kiegyensúlyozott és kellemes, jellemző gyümölcsös ízjegyekkel, articsókára, zöld mandulára és friss fűszernövényekre emlékeztetve, az elején édes, a végén pedig kellemesen csípős a benne található polifenolok jelenléte miatt, amelyek fontos antioxidáns, vércukorszint-csökkentő és koleszterinszint-csökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Az olívákat korai állapotban gyűjtik, amikor még magas klorofilltartalommal bírnak, ezáltal különleges smaragd zöld színt kölcsönözve olajunknak. Ez fokozatosan aranyszínűvé változik idővel. A préseléskor az olaj savassága 0,1-0,3 g/l, ami jóval a megengedett határérték alatt van. A Canino fajtájú olíva felhasználásának egy további előnye az olajának hosszú eltarthatósága.
A Rivellino biológiai extra szűz olívaolajat egy jól ellenőrzött folyamat során állítják elő, ahol a minőség mindig fontosabb, mint a mennyiség. A Canino fajtájú olívákat korai éréskor gyűjtik be, amelyeket naponta a sajtolóhoz szállítanak, és néhány órán belül hidegkivonási rendszernek vetik alá. Az így nyert extra szűz olívaolajat gondosan inox tartályokban, nitrogén környezetben tárolják, hogy megőrizzék tulajdonságait, és közvetlenül az értékesítés előtt palackozzák. A Canino egy ősi fajta, amely tipikus a lazió-i és toszkáni Maremma régióban. Az olaj íze nagyon kiegyensúlyozott és kellemes, jellemző gyümölcsös ízjegyekkel, articsókára, zöld mandulára és friss fűszernövényekre emlékeztetve, az elején édes, a végén pedig kellemesen csípős a benne található polifenolok jelenléte miatt, amelyek fontos antioxidáns, vércukorszint-csökkentő és koleszterinszint-csökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Az olívákat korai állapotban gyűjtik, amikor még magas klorofilltartalommal bírnak, ezáltal különleges smaragd zöld színt kölcsönözve olajunknak. Ez fokozatosan aranyszínűvé változik idővel. A préseléskor az olaj savassága 0,1-0,3 g/l, ami jóval a megengedett határérték alatt van. A Canino fajtájú olíva felhasználásának egy további előnye az olajának hosszú eltarthatósága.
Szállítási költség Ft5845,95, ingyenes Ft0,00 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
