Alternatív módja a hüvelyesek fogyasztásának, csupán egy tál tészta szépsége mellett. A mi Chicche-nk könnyebbek és könnyebben emészthetők, mert a hüvelyeseket először áztatják, egészben gőzölni, hántolják, szárítják és őrlik. Az ideális adagnak 50 g-nak kell lennie, ami főzés után 120 g-ot eredményez kevesebb mint 5 perc alatt. Javasolt közvetlenül serpenyőben főzni, anélkül, hogy vízben kellene főzni. Adagonként: egy alacsony serpenyőbe adj hozzá 1/2 pohár vizet egy csipet sóval és egy kevés extra szűz olívaolajjal. Amint felforr, add hozzá a "nem tésztát", keverd meg és takard le pár percre. Két zöldséget vagy paradicsomszószt is adhatsz hozzá. Ha nem adsz hozzá semmit, ami nedvességet szabadít fel, vizet kell hozzáadnod. Keverd össze és ízesítsd EVO olajjal és azzal, amit preferálsz. Egyébként vízben is főzhető, de elveszíti azt a jót, ami az ozmózis révén a vízbe kerül. Bízz bennem, párolj; eltarthat egy pár perccel tovább, de különleges és jót fog tenni neked! Tulajdonságok: gluténmentes, 100%-ban természetes, gazdag fehérjében és rostban. Magas hozam: 50 g = 120 g főzés után. Adagok: 4 bőséges. Főzés: 2/3 perc. Jellemzők: gluténmentes, adalékanyagok nélkül, gazdag növényi fehérjében, magas rosttartalmú, bronzformába húzott, alacsony hőmérsékleten szárított, kézműves, Olaszországban készült.