A Gragnano ziti egy tipikus kampániai tésztaforma, amelyet az Il Mulino a klasszikus keménybúza szemolina változatában kínál. Az ziti eredetéről keveset tudni. Biztosan déli eredetű, és úgy tartják, hogy régen a hajadon nők, azaz a zite, vasárnap reggel a ragù elkészítéséért voltak felelősek, otthon maradva a vasárnapi misén való részvétel helyett. Más változatok szerint ez egy tipikus esküvői tésztaforma volt, ahol a menyasszonyok és vőlegények, az „ziti”-k, az esküvői ebéd során szolgálták fel. Bármi is legyen az igazság, az ziti a nápolyi konyha részévé vált, és külföldön is híressé vált.
Szállítási költség Ft28,90, ingyenes Ft210,00 értékhatártól
A Gragnano ziti egy tipikus kampániai tésztaforma, amelyet az Il Mulino a klasszikus keménybúza szemolina változatában kínál. Az ziti eredetéről keveset tudni. Biztosan déli eredetű, és úgy tartják, hogy régen a hajadon nők, azaz a zite, vasárnap reggel a ragù elkészítéséért voltak felelősek, otthon maradva a vasárnapi misén való részvétel helyett. Más változatok szerint ez egy tipikus esküvői tésztaforma volt, ahol a menyasszonyok és vőlegények, az „ziti”-k, az esküvői ebéd során szolgálták fel. Bármi is legyen az igazság, az ziti a nápolyi konyha részévé vált, és külföldön is híressé vált.
