A Vinotello de il Vigneto dei Salumi egy különleges "részeg sajt". Walter Ceradini és munkatársai kézműves művészete új és meglepő kísérleteket eredményezett a Giulietta vagy Isabella szalámik érlelési eljárásából származó különleges keverék felhasználásával. Ez a keverék eltér a megszokott bortól, gazdag nektár, amely megőrzi az érlelés aromáit és illatait, miközben megőrzi a bor eredeti aromás és ízprofilját. A sajtban sónyomok találhatók, ezért nevezték el Vino Cristallino-nak. A Vino Cristallino egyedülálló eljárás eredménye, amely fizikai keveréke az Amarone és Recioto boroknak, de szellemi értelemben a tudás, szeretet és őrület keveréke, amelyek az il Vigneto dei Salumi munkáját vezérlik és inspirálják. Ez az összetevő kéz a kézben jár a termékcsalád többi tagjával, valami igazán egyedit alkotva. A Vinotello a veronai hegyvidéki terület, a Lessinia sajtkészítőinek munkája és az il Vigneto dei Salumi találkozásából született. Ezek a sajtkészítők egy különleges eljárással készült terméket szállítottak az Arbizzano di Negrar kézműves műhelyébe, amely alkalmas további érlelésre a Vino Cristallino borban. Az illatában a sajt savója keveredik a Vino Cristallino édes-savanykás illatával. Az ízében a tej édes ízét a Vino Cristallino kellemes sós íze kíséri. A Vinotello egy friss caciotta tehéntej sajt, amely veronai tehenek tejéből készül. A friss caciottát 40-50 napig áztatják a Vino Cristallino borban, így egy igazán egyedi "részeg sajtot" kapunk, amelyet egyszerre lehet enni és inni.
Szállítási költség Ft28,90, ingyenes Ft210,00 értékhatártól
A Vinotello de il Vigneto dei Salumi egy különleges "részeg sajt". Walter Ceradini és munkatársai kézműves művészete új és meglepő kísérleteket eredményezett a Giulietta vagy Isabella szalámik érlelési eljárásából származó különleges keverék felhasználásával. Ez a keverék eltér a megszokott bortól, gazdag nektár, amely megőrzi az érlelés aromáit és illatait, miközben megőrzi a bor eredeti aromás és ízprofilját. A sajtban sónyomok találhatók, ezért nevezték el Vino Cristallino-nak. A Vino Cristallino egyedülálló eljárás eredménye, amely fizikai keveréke az Amarone és Recioto boroknak, de szellemi értelemben a tudás, szeretet és őrület keveréke, amelyek az il Vigneto dei Salumi munkáját vezérlik és inspirálják. Ez az összetevő kéz a kézben jár a termékcsalád többi tagjával, valami igazán egyedit alkotva. A Vinotello a veronai hegyvidéki terület, a Lessinia sajtkészítőinek munkája és az il Vigneto dei Salumi találkozásából született. Ezek a sajtkészítők egy különleges eljárással készült terméket szállítottak az Arbizzano di Negrar kézműves műhelyébe, amely alkalmas további érlelésre a Vino Cristallino borban. Az illatában a sajt savója keveredik a Vino Cristallino édes-savanykás illatával. Az ízében a tej édes ízét a Vino Cristallino kellemes sós íze kíséri. A Vinotello egy friss caciotta tehéntej sajt, amely veronai tehenek tejéből készül. A friss caciottát 40-50 napig áztatják a Vino Cristallino borban, így egy igazán egyedi "részeg sajtot" kapunk, amelyet egyszerre lehet enni és inni.
