A Té Piros (fekete) Darjeeling Okayti First Flush FTGFOP 1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) kategóriába tartozik, amelyet csak a legértékesebb teák kaptak, egész levelekből és egy generális mennyiségű rügyből áll. Március és április hónapokban szedik, a tavasz kezdetén, amelynek frissességét aromái hűen visszaadják, időnként szinte csípős voltával. Aranysárga főzete intenzív virágos és citrusos jegyeket hordoz, hosszú tartóssággal, valamint kiemelkedő fiatal olívás jegyekkel. Ez a tea a Kurseong völgyében található, a Darjeeling kerületben. Az Okayti First Flush FTGFOP1 fekete tea kicsi, finomra tekert egész levelekkel rendelkezik, amelyeket gyengéd módon kezeltek, és jónak található a rügyek jelenléte. A színek a világos zöldtől és zöld olíva színtől melegbarna és barna árnyalatokig terjednek, egészen az apró rügyek ezüstösségéig. Már szárazon is egy fülledt virágos illatú, és a legjobb Darjeelingekre jellemző, megkülönböztethető muskotályszőlő-jegyekkel rendelkezik. Egyszerűen infúzálva a levelek virágos, édes és gyümölcsös mangó és füge jegyeket szabadítanak fel, egy múló zöld növényi árnyalatot, valamint egy érzést, amely a zöldparadicsom lekvárra emlékeztet. A főzet élénk, intenzív aranysárga, borostyán tónusú, átlátszó és fényes. Az orrban citromos és verbénás jegyeket érzékelünk. Az első módszer az Okayti First Flush fekete tea ízében intenzív és virágos, vad rózsa utalásokkal. Majd egy fiatal olívaolaj, illatos és csípős árnyalat emelkedik ki, amely végül helyet ad a citromos, citromfűszerű és citromfűjegyeknek. A végén megjelenik a muskotályszőlő érzet, míg a virágos jegyek tartósan visszatérnek. A test közepes-nagy és bársonyos. Érezhető egy enyhe fanyar íz, amely tipikus a Darjeeling first flushok esetén, de sosem válik zavaróvá. Az Okayti First Flush fekete tea tehát a szájban jelentős komplexitást kínál, minden kortyban határozott árnyalatokat tárva fel, kellemes frissességérzetet teremtve. A klasszikus elkészítéshez, az Okayti First Flush fekete tea nyugati stílusának megfelelően, javasoljuk 2,5 gramm levelet (kb. 1 teáskanál) 200 ml vízhez 85°C-on, 2 perc 30 másodperc időtartammal. A teát szűrheti a kóstolás könnyítése érdekében, és a fent említett infúziós idők csupán iránymutatók, tehát a saját ízlése alapján is beállíthatóak. Ajánlott hűvös, száraz helyen tárolni, távol a közvetlen napfénytől.
Szállítási költség Ft5091,52, ingyenes Ft16 365,60 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Té Piros (fekete) Darjeeling Okayti First Flush FTGFOP 1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) kategóriába tartozik, amelyet csak a legértékesebb teák kaptak, egész levelekből és egy generális mennyiségű rügyből áll. Március és április hónapokban szedik, a tavasz kezdetén, amelynek frissességét aromái hűen visszaadják, időnként szinte csípős voltával. Aranysárga főzete intenzív virágos és citrusos jegyeket hordoz, hosszú tartóssággal, valamint kiemelkedő fiatal olívás jegyekkel. Ez a tea a Kurseong völgyében található, a Darjeeling kerületben. Az Okayti First Flush FTGFOP1 fekete tea kicsi, finomra tekert egész levelekkel rendelkezik, amelyeket gyengéd módon kezeltek, és jónak található a rügyek jelenléte. A színek a világos zöldtől és zöld olíva színtől melegbarna és barna árnyalatokig terjednek, egészen az apró rügyek ezüstösségéig. Már szárazon is egy fülledt virágos illatú, és a legjobb Darjeelingekre jellemző, megkülönböztethető muskotályszőlő-jegyekkel rendelkezik. Egyszerűen infúzálva a levelek virágos, édes és gyümölcsös mangó és füge jegyeket szabadítanak fel, egy múló zöld növényi árnyalatot, valamint egy érzést, amely a zöldparadicsom lekvárra emlékeztet. A főzet élénk, intenzív aranysárga, borostyán tónusú, átlátszó és fényes. Az orrban citromos és verbénás jegyeket érzékelünk. Az első módszer az Okayti First Flush fekete tea ízében intenzív és virágos, vad rózsa utalásokkal. Majd egy fiatal olívaolaj, illatos és csípős árnyalat emelkedik ki, amely végül helyet ad a citromos, citromfűszerű és citromfűjegyeknek. A végén megjelenik a muskotályszőlő érzet, míg a virágos jegyek tartósan visszatérnek. A test közepes-nagy és bársonyos. Érezhető egy enyhe fanyar íz, amely tipikus a Darjeeling first flushok esetén, de sosem válik zavaróvá. Az Okayti First Flush fekete tea tehát a szájban jelentős komplexitást kínál, minden kortyban határozott árnyalatokat tárva fel, kellemes frissességérzetet teremtve. A klasszikus elkészítéshez, az Okayti First Flush fekete tea nyugati stílusának megfelelően, javasoljuk 2,5 gramm levelet (kb. 1 teáskanál) 200 ml vízhez 85°C-on, 2 perc 30 másodperc időtartammal. A teát szűrheti a kóstolás könnyítése érdekében, és a fent említett infúziós idők csupán iránymutatók, tehát a saját ízlése alapján is beállíthatóak. Ajánlott hűvös, száraz helyen tárolni, távol a közvetlen napfénytől.
