Questa bevanda calda e confortante combina le proprietà antinfiammatorie e antiossidanti del Golden Milk con i potenziali benefici nootropici e neuroprotettivi dell'Hericium.
In un pentolino, scalda il latte vegetale a fuoco medio-basso senza farlo bollire.
Aggiungi la curcuma, lo zenzero, la cannella e il pepe nero al latte caldo e mescola bene con una frusta per evitare grumi.
Aggiungi la polvere di fungo Hericium e mescola fino a quando è completamente sciolta nel latte.
Se preferisci una bevanda più dolce, aggiungi il tuo dolcificante preferito e mescola.
Continua a scaldare delicatamente per circa 5-10 minuti, mescolando di tanto in tanto per permettere ai sapori di amalgamarsi, senza far bollire.
Versa il Golden Milk in una tazza e gustalo caldo.
Puoi gustare il Golden Milk con Hericium al mattino per iniziare la giornata con energia e focus, o alla sera per rilassarti prima di dormire.
Italy, Lombardia
