L'hummus è una pietanza ricca e completa. L'abbiamo “adottata” dalla tradizione mediorientale e declinata a modo nostro, cioè con la crema di mandorle al posto del tahin. Il risultato è un hummus fresco e delicato. È una pietanza estremamente versatile, può accompagnare, come contorni, piatti di carne e pesce oppure grigliate di verdure o anche fresche insalate. Ceci (31,5,4%), acqua, olio extravergine di oliva, succo di limone, crema di mandorle (4,3%), sale, cipolla, aglio, basilico, menta da agricoltura biologica. Può contenere: pistacchi. Conservare in luogo fresco ed asciutto; dopo l'apertura, conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C fino a 2 giorni. La presenza di olio in superficie è un fenomeno naturale.
| Energia (kcal) | 309 |
| Carboidrati (g) | 12,6 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,3 |
| Grassi (g) | 25,6 |
| di cui Saturi (g) | 3,4 |
| Proteine (g) | 5,2 |
| Fibre (g) | 4 |
| Sale (g) | 0,6 |
L'hummus è una pietanza ricca e completa. L'abbiamo “adottata” dalla tradizione mediorientale e declinata a modo nostro, cioè con la crema di mandorle al posto del tahin. Il risultato è un hummus fresco e delicato. È una pietanza estremamente versatile, può accompagnare, come contorni, piatti di carne e pesce oppure grigliate di verdure o anche fresche insalate. Ceci (31,5,4%), acqua, olio extravergine di oliva, succo di limone, crema di mandorle (4,3%), sale, cipolla, aglio, basilico, menta da agricoltura biologica. Può contenere: pistacchi. Conservare in luogo fresco ed asciutto; dopo l'apertura, conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C fino a 2 giorni. La presenza di olio in superficie è un fenomeno naturale.
Prezzo IVA inclusa
