Denominazione: Franciacorta DOCG Vitigno: 100% Chardonnay Nome: Sansevé Satèn Alcool: 12,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Cazzago San Martino (BS), Lombardia, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale secondo il metodo classico. Fermentazione 85% in tini di acciaio e 15% in botti di legno di rovere. Rifermentazione in bottiglia. L'affinamento almeno 24 mesi sui lieviti. Il colore è giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso emana sensazioni di mandorle, frutta e pasticceria. In bocca è fresco e brioso, morbido ed elegante, piacevole e ben equilibrato. Abbinamento consigliato con antipasti misti soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce. Temperatura consigliata: 8-10° C
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Denominazione: Franciacorta DOCG Vitigno: 100% Chardonnay Nome: Sansevé Satèn Alcool: 12,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Cazzago San Martino (BS), Lombardia, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale secondo il metodo classico. Fermentazione 85% in tini di acciaio e 15% in botti di legno di rovere. Rifermentazione in bottiglia. L'affinamento almeno 24 mesi sui lieviti. Il colore è giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso emana sensazioni di mandorle, frutta e pasticceria. In bocca è fresco e brioso, morbido ed elegante, piacevole e ben equilibrato. Abbinamento consigliato con antipasti misti soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce. Temperatura consigliata: 8-10° C
