Denominazione: Nobile di Montepulciano DOCG Vitigno: 90% Sangiovese, 10% Colorino, Canaiolo Nero e Merlot Nome: Nobile di Montepulciano Alcool: 14,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Montepulciano Stazione (SI), Toscana, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e macerazione in tini "tronco-conici" acciaio inox per 15-20 giorni. L'affinamento 2/3 in barriques e tonneaux di rovere francese e 1/3 in acciaio per 14-16 mesi. Poi in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è rosso rubino. Al naso è ricco di sentori di frutti di bosco, prugna, china e tabacco. In bocca è carattere equilibrato, con tannini levigati e buona freschezza. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati, selvaggina e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 18-20° C.
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Denominazione: Nobile di Montepulciano DOCG Vitigno: 90% Sangiovese, 10% Colorino, Canaiolo Nero e Merlot Nome: Nobile di Montepulciano Alcool: 14,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Montepulciano Stazione (SI), Toscana, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e macerazione in tini "tronco-conici" acciaio inox per 15-20 giorni. L'affinamento 2/3 in barriques e tonneaux di rovere francese e 1/3 in acciaio per 14-16 mesi. Poi in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è rosso rubino. Al naso è ricco di sentori di frutti di bosco, prugna, china e tabacco. In bocca è carattere equilibrato, con tannini levigati e buona freschezza. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati, selvaggina e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 18-20° C.
