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Ravazzata siciliana al Ragu' 180g cartone 15 pezzi (8 CARTONI)

Ravazzata siciliana al Ragu' 180g cartone 15 pezzi (8 CARTONI)

Ravazzata siciliana al Ragu' 180g cartone 15 pezzi Ravazzata Siciliana al Ragù, una deliziosa specialità che racchiude tutto il calore e il sapore della Sicilia in un unico, irresistibile boccone. Questo pezzo di rosticceria palermitano, profondamente radicato nella tradizione culinaria dell'isola, combina un morbido e fragrante involucro di pasta brioche con un cuore ricco e speziato di ragù di carne, offrendo una vera e propria esplosione di sapori ad ogni morso. La Ravazzata Siciliana al Ragù si distingue per il suo ripieno generoso e saporito, dove il ragù, cucinato lentamente per oltre 5 ore e con passione secondo le antiche ricette siciliane, gioca da protagonista e si fonde perfettamente con il guscio esterno dorato e burroso, creando un equilibrio perfetto tra gusto e consistenza. La Ravazzata Siciliana al Ragù rappresenta un'occasione unica per immergersi nelle profonde radici della cucina siciliana, esplorando i ricchi sapori e le tradizioni di un'isola che non smette mai di stupire. SCADENZA E CONSERVAZIONE Conservazione a -18 gradi per 12 mesi, una volta scongelati conservare a+4/ +8 gradi per 7 giorni PREPARAZIONE - Il prodotto viene abbattuto all'80% della cottura a -40 gradi - Rigenerare in forno statico a 180 gradi per 15/18 minuti INGREDIENTI Impasto [Farina di GRANO tenero 00, Acqua, Strutto, UOVA, Zucchero, Miele, Sale marino, Lievito, FARINA DI MALTO] , Ripieno , Polpa di pomodoro, Carne di bovino, Carne di suino, Mortadella, Salsiccia fresca, Piselli, Cipolle, Doppio concentrato di pomodoro, SEDANO, Carote, Sale iodato, VINO BIANCO] , Semi di SESAMO ALLERGENI Contiene Glutine, Latte, Sedano, Sesamo, Uova. Puo' contenere tracce di Senape, Soia. TABELLA NUTRIZIONALE valori medi alla produzione per 100 g di Prodotto: valore energetico 255 Kcal valore energetico 1070 Kj proteine 11 g carboidrati 28 g - di cui zuccheri 4,5 g grassi 11 g - grassi acidi grassi saturi 4 g Sale 0,36 g
€ 170,29

Varianti

Descrizione

Ravazzata siciliana al Ragu' 180g cartone 15 pezzi Ravazzata Siciliana al Ragù, una deliziosa specialità che racchiude tutto il calore e il sapore della Sicilia in un unico, irresistibile boccone. Questo pezzo di rosticceria palermitano, profondamente radicato nella tradizione culinaria dell'isola, combina un morbido e fragrante involucro di pasta brioche con un cuore ricco e speziato di ragù di carne, offrendo una vera e propria esplosione di sapori ad ogni morso. La Ravazzata Siciliana al Ragù si distingue per il suo ripieno generoso e saporito, dove il ragù, cucinato lentamente per oltre 5 ore e con passione secondo le antiche ricette siciliane, gioca da protagonista e si fonde perfettamente con il guscio esterno dorato e burroso, creando un equilibrio perfetto tra gusto e consistenza. La Ravazzata Siciliana al Ragù rappresenta un'occasione unica per immergersi nelle profonde radici della cucina siciliana, esplorando i ricchi sapori e le tradizioni di un'isola che non smette mai di stupire. SCADENZA E CONSERVAZIONE Conservazione a -18 gradi per 12 mesi, una volta scongelati conservare a+4/ +8 gradi per 7 giorni PREPARAZIONE - Il prodotto viene abbattuto all'80% della cottura a -40 gradi - Rigenerare in forno statico a 180 gradi per 15/18 minuti INGREDIENTI Impasto [Farina di GRANO tenero 00, Acqua, Strutto, UOVA, Zucchero, Miele, Sale marino, Lievito, FARINA DI MALTO] , Ripieno , Polpa di pomodoro, Carne di bovino, Carne di suino, Mortadella, Salsiccia fresca, Piselli, Cipolle, Doppio concentrato di pomodoro, SEDANO, Carote, Sale iodato, VINO BIANCO] , Semi di SESAMO ALLERGENI Contiene Glutine, Latte, Sedano, Sesamo, Uova. Puo' contenere tracce di Senape, Soia. TABELLA NUTRIZIONALE valori medi alla produzione per 100 g di Prodotto: valore energetico 255 Kcal valore energetico 1070 Kj proteine 11 g carboidrati 28 g - di cui zuccheri 4,5 g grassi 11 g - grassi acidi grassi saturi 4 g Sale 0,36 g

Ingredienti

Impasto [Farina di GRANO tenero 00, Acqua, Strutto, UOVA, Zucchero, Miele, Sale marino, Lievito, FARINA DI MALTO] , Ripieno , Polpa di pomodoro, Carne di bovino, Carne di suino, Mortadella, Salsiccia fresca, Piselli, Cipolle, Doppio concentrato di pomodoro, SEDANO, Carote, Sale iodato, VINO BIANCO] , Semi di SESAMO ALLERGENI Contiene Glutine, Latte, Sedano, Sesamo, Uova. Puo' contenere tracce di Senape, Soia. TABELLA

Analisi Nutrizionale

Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)255
Carboidrati (g)28
di cui Zuccheri (g)4,5
Grassi (g)11
di cui Saturi (g)4
Proteine (g)11
Sale (g)0,36

Analisi Nutrizionale

  • Proteine
    11g·22%
  • Carboidrati
    28g·56%
  • Grassi
    11g·22%
  • Fibre
    0g·0%